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先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料青萝卜:450克;鸡蛋:1个;面粉:150克;姜:20克;植物油:适量;食盐:1茶匙;花椒粉:1/2茶匙;萝卜素丸子的做法新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙(可根据自己的口味加盐)用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎)擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分将所有配料倒入盆里准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉馅:750克;鸡蛋:1个;馒头:2个;淀粉:2汤勺;葱:适量;姜:适量;生抽:1汤勺;料酒:1汤勺;食盐:适量;五香粉:适量;植物油:适量;炸丸子的做法三分肥七分瘦的猪肉馅,放入五香粉,料酒,生抽,盐搅拌均匀腌制一会将馒头去皮,搓成馍屑备用淀粉加清水制成淀粉水备用腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀放入淀粉水和馍屑。(加馍屑会让肉丸口感比较松软,加淀粉水会让肉丸比较嫩滑)用筷子沿一个方向搅拌至上劲锅中放油,七成热锅边放...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:500克;猪肉:150克;面粉:80克;鸡蛋:1个;色拉油:适量;食盐:适量;花椒:少许;炸萝卜丸子的做法将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些,挤干水分的萝卜丝放在案板上用刀稍微剁碎即可将猪肉剁成肉馅放入盆中,再放入处理好的萝卜丝、打入鸡蛋、放少许盐、花椒粉、面粉用筷子顺着一个方向搅打成浓稠的馅料,以能刚刚挤成丸子状为准,太...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:适量;馒头:1个;花生粉:适量;面粉:适量;黄豆:适量;葱:适量;姜:适量;食盐:适量;十三香:适量;植物油:适量;萝卜丸子的做法将白萝卜切小丁,用盐腌制起来,等萝卜出水准备一个馒头,干的那种,这个丸子,事实上也是利用废物,干的馒头吃起来口感不好,只有扔掉的份儿,但用来做丸子是很好的,比面粉做的暄馒头去皮后,把瓤揉碎放在萝卜里倒入打花生露剩余的下脚料花生渣,做豆浆用的黄豆顺便抓了一把剁碎掺和在里面,加入葱末和姜末,一起和...
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萝卜丸子的做法,步骤1点击查看大图提前泡上干鱿鱼和香菇。我家没干鱿鱼了用一把干虾仁代替。香菇鱿鱼是用来提香味丰富口感的,用量按自己的口感自行调整。一条白萝卜用擦丝板擦粗丝。步骤2点击查看大图放入2小匙盐给白萝卜杀水。把盐和白萝卜拌均匀,放这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉馅:150克;白萝卜:150克;鸡蛋:1/3个;香菜:适量;食盐:
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:1根;面粉:100克;鸡蛋:1个;味精:2克;胡椒粉:3克;葱:2根;植物油:适量;食盐:3克;炸萝卜丝丸子的做法萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀用手弄成小球型,放入没锅里炸五六分钟即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料胡萝卜:2个;玉米淀粉:2汤匙;香菜:适量;面粉:1汤匙;炸粉:1汤匙;色拉油:500毫升;胡萝卜丸子的做法将胡萝卜洗净擦成丝(如果丝太长就改下刀,不要切太碎)香菜洗净切成碎段胡萝卜丝加方便面调料包先腌制10分钟,再和香菜碎混合,加其它调料调成糊状(要能攥出丸子的稠度)锅中放油待油温60度左右时下丸子(关中火保持油温不能太热),用手和勺子,左手攥右手用勺一舀,要做得大小均匀...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:300克;玉米(鲜):100克;红萝卜:50克;香菇:30克;芹菜:10克;食盐:1/2小匙;白糖:1/2小匙;鸡粉:1/2小匙;玉米淀粉:50克;杂蔬丸子的做法将芹菜剁成未将红萝卜、泡软的香菇切成小丁土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥加入玉米淀粉,用手揉成泥状加入1/2小匙盐和1/2小匙糖加入1/2小匙家乐鸡粉,混合均匀加入红萝卜、香菇丁、芹菜未拌匀成面团取1小块面团,用手揉圆外层沾裹上玉米粒依...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:2段;面粉:适量;小葱:适量;淀粉:适量;香油:1汤匙;食盐:少许;鸡精:少许;植物油:适量;甜辣酱:适量;炸藕丸子的做法莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:200克;鸡蛋:2个;食盐:3克;白砂糖:3克;白胡椒:少许;生抽:少许;黄酱:2克;葱:适量;姜:少许;水:适量;玉米淀粉:适量;炸肉丸的做法猪前腿五花肉洗净沥干,切成粗长条用绞肉机绞成粗肉末肉末放入容器,加入除玉米淀粉外的所有调味料、鸡蛋和清水,沿同一方向搅至上劲,最后加入玉米淀粉也搅上劲可分为水丸子和生丸子两种做法:水丸子做法;;锅中放入清水置于火上,开最小火,丸子做好轻轻放入水中,所有丸子下入水中后转中大火,沸腾...