-
首先将牛腩洗净焯水,然后捞出备用,锅烧热后加入适量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大葱和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入适量清水,大火烧开,萝卜去皮切小块放入,继续闷煮20-30分钟,出锅即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
-
首先把牛肉切片,加入白糖,料酒,生抽拌匀腌制,然后把番茄切成小块,锅中热油放入番茄,炒好后捞出备用,接着在锅中把牛肉炒至半熟,随后倒入番茄一起翻炒,最后加少许盐和水一起炖煮即可。
-
牛肉洗净切薄片,放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。西红柿去皮切块,蒜切末,小葱切葱花。锅中留底油,放入蒜末炒香,放入西红柿炒至出汁,放入牛肉片炒匀,加入葱花、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀,加入水淀粉1勺勾芡即可。
-
煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
-
在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
-
将牛肉煮烂可以用淀粉和料酒先煨1小时,也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖,还可以加入陈皮乌梅炖牛肉,也容易煮烂,如果是肉质老的牛肉,一般不易煮烂,可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮,牛肉就能炖熟炖烂。
-
在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
-
煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
-
煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:1000克;西红柿:4个;红葱头:1个;黄豆:适量;番茄酱:300克;食盐:10克;水:适量;西红柿牛肉汤的做法牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克牛肉飞水,再用热水冲干净倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟最后加盐调味,就可以喝了番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:3个;牛肉:750克;白糖:1勺;八角:1个;料酒:4克;食盐:5克;花椒:2克;西红柿炖牛肉的做法牛肉洗净切成块西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫锅内放油烧热,放入葱段姜片爆出香味将西红柿块放入锅中翻炒,要炒到西红柿完全出汤的时候,放适量糖中和一下西红柿的酸味将牛肉放...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:500克;口蘑:适量;高汤:适量;西红柿:4个小的;姜:适量;葱白:适量;香叶:适量;桂皮:适量;胡椒粉:适量;食盐:少许;番茄酱:少许;水:适量;香菜:适量;植物油:少许;西红柿炖牛腩的做法牛腩切块,开水焯去血沫。砂锅倒开水,没过肉,放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50~60分钟另起一炒锅放点油,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉放入蘑菇一起煨炖,可以增加菜...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:500克;西红柿:2个;食盐:适量;老抽:5克;色拉油:适量;姜:1小块;葱:适量;花椒:1小撮;八角:2瓣;香叶:2片;料酒:适量;鸡精:少许;西红柿牛腩的做法牛腩洗净切块,用老抽、料酒、姜片和葱段拌匀腌制十五分钟,放入高压锅内锅内放料酒,放入花椒大料及香叶,混合均匀盖上盖子,高压焖至二十分钟捞出牛腩备用锅内放油,将洗净切块的西红柿放入锅内翻炒至出水,加入适量开水后大火烧开放入牛腩,再次烧开后加盐、鸡精调味即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:适量;西红柿:2个;洋葱:半个;土豆:1/4个;葱白:适量;姜:适量;迷迭香:少许;番茄酱:适量;黄油:适量;水:适量;番茄牛肉汤的做法将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:适量;番茄酱:适量;番茄沙司:适量;姜:适量;葱:适量;香菜:少许;色拉油:适量;白糖:适量;味精:少许;料酒:少许;酱油:适量;食盐:适量;番茄牛肉的做法锅内烧热水,下牛肉煮熟,切块过冷水备用姜,葱切末,罐头打开后备用高压锅内放少量油烧热,下葱姜爆香,下牛肉翻炒加番茄罐头,番茄沙司,糖,料酒,味精,酱油,盐,少许水高压锅压15分钟,打开后放入土豆和一些香菜继续焖10分钟即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:1000克;土豆:1000克;西红柿:3个;番茄酱:200克;八角:3个;香叶:3片;桂皮:1片;肉蔻:少许;葱:少许;姜:少许;料酒:适量;老抽:少许;食盐:适量;植物油:适量;西红柿土豆炖牛肉的做法牛肉洗净切成块,西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净锅里烧水等水开后把牛肉焯一下,冲去血沫备用炒锅倒油,倒入牛肉炒几分钟,然后把葱姜片、大料和料酒和老抽加入炒约5分钟把炒好的牛肉转入双立人炖锅(砂锅也可)加入没...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;牛肉:500克;番茄酱:半罐;葱:5克;姜:5克;干辣椒:4克;白糖:3克;酱油:5克;食盐:5克;料酒:5克;植物油:适量;番茄土豆炖牛肉的做法烧开水,切好的牛肉块焯一下去血水炒锅放油,煸姜片,干辣椒,葱段,下牛肉块,翻炒一会儿后放番茄罐头盒所有调料加热水没过牛肉,烧开后关小火加盖慢慢炖2小时放土豆块再炖20分钟就完成了...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:适量;西红柿:适量;蒜:适量;姜:适量;小葱:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;酱油:适量;白糖:适量;食盐:适量;胡椒粉:适量;色拉油:适量;番茄炖牛腩的做法牛腩洗净切大块。冷水入锅焯水后,捞出洗净浮沫沥水备用热锅上油,油热后下姜片,葱蒜,和豆瓣酱爆香,再加入汆烫过的牛腩煸炒牛腩炒香后调入料酒、酱油、白糖翻匀,再一次加足量的开水大火烧开后,转小火焖1小时左右,再加入切块的番茄,煮15分钟左右调入盐,胡椒粉调味后再略煮几分钟...
-
西红柿土豆片的做法,主料西红柿2个土豆1个辅料葱适量盐适量白糖适量白醋少许步骤1.首先将土豆切菱形片、西红柿切片、葱白切葱花。2.锅中倒入小半锅油,烧至七成热,倒入土豆,炸至微黄捞出。3.锅留底油,下入葱花,倒入西红柿,翻炒出汁后,倒入土豆片,加半勺这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;西红柿:1个;姜:适量;食盐:适量;植物油:适量;