蒸蛋几分钟最嫩_动视_懂你更懂生活

蒸蛋几分钟最嫩相关信息

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鸡蛋煮多久才熟了

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

鸡蛋 熟鸡蛋 煮熟 多长时间
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蒸鸡蛋煮多久才熟

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

鸡蛋 熟鸡蛋 煮熟 多长时间
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整鸡蛋煮多久才熟

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

鸡蛋 熟鸡蛋 煮熟 多长时间
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蒸蛋要蒸几分钟才熟

生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟，但是根据使用的锅具不同，我们所需要的时间也会有变化，我们通常用的锅，蒸十五分钟左右就可以熟了，而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短，毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的，大概要蒸十分钟到十二分钟左右。

才熟
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蒸水蛋几分钟

5~7分钟。不要蒸太长时间。要加温开水或是凉开水，不能加生水。加水量是蛋液的1．5倍左右。水量可根据喜欢的口感在蛋液的1至2倍范围内调整，水多口感更嫩，水少蒸出来的水蛋口感紧实一些。但最好不要超过这个范围，水太多容易导致蒸好后的水蛋不成形，水太少吃起来口感会太干。

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芙蓉蛋蒸几分钟

10分钟左右。芙蓉蛋蒸做法：容器内打入鸡蛋2－4个，加入适量的盐，用筷子搅匀。加入鸡蛋1－1.5倍的温水。想要鸡蛋滑嫩不起孔，加水是关键，加水之后要搅匀，如果不均匀，蒸出来的鸡蛋就分块，不细腻。鸡蛋加水打匀之后，略微静置，用小勺将边缘的气泡去掉。
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蒸蛋怎么做好吃又嫩

材料准备：鸡蛋、虾、料酒、盐、油。鸡蛋打散，倒入冷白开。搅拌，放入适量盐和料酒。把蛋液表面气泡用勺子撇掉。锅内水烧开，把蛋液放入锅内蒸。剪掉虾须，剥掉虾壳，除去背部和肚子上的黑筋，加入少许料酒，盐，腌5分钟。待蛋液表面凝固，摆上虾，再蒸几分钟，放少许油，出锅即可。
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鸡蛋糕蒸多久

蒸鸡蛋糕只需10分钟的时间，蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老，影响食用口感，另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，先用文火蒸制9～10分钟，最后开关么闷1～2分钟的时间便可食用。