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科属不同：裙带菜属于翅藻科，海带属于海带科；外形不同：裙带菜的叶片比海带薄，颜色比海带要浅一些，更绿一些；营养价值不同：裙带菜富含粗纤维和钙，海带富含甘露醇。生长周期不同：裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样，还可以直接用盐水进行腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样，还可以直接用盐水进行腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样，还可以直接用盐水进行腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样，还可以直接用盐水进行腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样，还可以直接用盐水进行腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样，还可以直接用盐水进行腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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