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羊肉太腥了可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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羊肉太腥了可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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羊肉膻味太浓可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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羊肉膻味太浓可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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羊肉膻味太浓可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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以料酒去腥为例,具体操作:1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍,然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒,再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀,放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。
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以料酒去腥为例,具体操作:1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍,然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒,再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀,放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。
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以料酒去腥为例,具体操作:1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍,然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒,再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀,放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。
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以料酒去腥为例,具体操作:1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍,然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒,再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀,放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。
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羊肉膻味太浓可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊蝎子:适量;羊腿:适量;羊腩:适量;红萝卜:适量;枣(干):适量;花椒:少许;姜:适量;葱:适量;八角:适量;香菜:适量;蒜:适量;食盐:适量;羊肉炖萝卜的做法羊肉用清水浸泡羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜蒜盐等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅了。其实我的羊肉是用高压锅压的,炖烂了才下的萝卜,高压锅炖羊肉软烂还省时间,我的好多朋友有高压锅不敢...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肉:500克;面粉:500克;羊骨:500克;黑木耳:5克;海带:10克;粉条(干):50克;干黄花菜:40克;香菜:2根;葱:半根;姜:1小块;八角:1个;桂皮:1段;肉蔻:1个;花椒:10粒;茴香籽:10粒;草果:1个;食盐:1茶匙;鸡精:1/2茶匙;辣椒油:1汤匙;芝麻油:1/2汤匙;羊肉烩面的做法准备好羊肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包木耳用清水泡发后撕成小朵...
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羊肉汤的做法,羊肉汤的配料:羊肉500克、当归15克、生姜15克、精盐6克、料酒15克、味精适量。做法:1、将当归、生姜用水洗净,切长片,羊肉剔去筋膜,入沸水锅内滗去血水,捞出切成5厘米长、2厘米宽的条备用。2、取净锅(最好是砂锅),加入清水适量,然后将这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊腿:600克;香菜:5克;料酒:5毫升;葱:适量;
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现在的生活水平越来越高了,越来越多的人喝羊肉汤了,那怎么在家里就做出美味的羊肉汤呢,今天教一下大家材料/工具羊肉葱香菜盐白胡椒粉等佐料方法首先准备羊肉然后将羊肉切成小块然后将羊肉倒入锅里进行焯水,煮至羊肉浮起,在然后将羊肉捞起进行冲洗,然后继续煮,先用大火,水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候然后准备葱花香菜,切碎,并将沸腾的羊肉汤倒入进去,最后将盐,白胡椒粉加入,一碗热气腾腾的羊肉汤就完成了。...