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柚子可以用大米进行催熟，将未熟的柚子直接放进米桶用米埋起来，再放置在阴凉处，五天左右即可。或者可以用香蕉和苹果进行催熟，将没熟的柚子和香蕉或者苹果一起放进塑料袋，再将塑料袋扎紧，形成密封空间，最后放在阴凉处，三天左右柚子就熟了。
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可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等，把它们放在纸箱或密封袋里，这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。或者将猕猴桃塞进大米中，大米可以促进乙烯气体的释放，可加快猕猴桃的成熟。
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可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等，把它们放在纸箱或密封袋里，这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。或者将猕猴桃塞进大米中，大米可以促进乙烯气体的释放，可加快猕猴桃的成熟。
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可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等，把它们放在纸箱或密封袋里，这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。或者将猕猴桃塞进大米中，大米可以促进乙烯气体的释放，可加快猕猴桃的成熟。
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牛油果可以生吃，但是味道不好，熟的牛油果有一种淡淡的奶油和坚果的味道，是一种口感极佳的水果。而未熟的牛油果味苦涩，让人难以下咽，口感差，如果想快速吃到成熟的牛油果，可以把牛油果和苹果、香蕉等水果一起密封，这样3天左右就可以吃。
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首先将牛油果握在手里，用水果刀沿着牛油果外围划一圈后一扭掰成两半，接着将水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上纵横切段，用勺子盛出已经成段的牛油果即可，把牛油果切成小块或打成浆配上水果蔬菜调配成牛油果沙拉即可。
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冬天香蕉快速催熟可以将香蕉装入塑料袋里，并且往塑料袋里放一两个苹果或者梨，扎紧并密封塑料袋口子，把它们放在暖气旁边，需要注意的是适宜香蕉催熟温度为20℃到22℃中间，还可以购买乙烯利对香蕉进行催熟。
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保存牛油果的时候如果是生的可以放置在通风处，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，具体可根据生熟判断的标准去判断，如果是已经切开的牛油果，就不需要去核，直接洒上柠檬汁然后再用保鲜膜包好，接着直接放入冰箱即可。
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牛油果该如何吃，怎么看有没有熟，牛油果切开没熟也可以直接吃或是催熟。牛油果切开没熟其实还是可以吃的，尽管没熟的牛油果有点硬邦邦的，但确定是能吃的，而且其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉会太硬，有生腥气，带有苦涩味，味道一般人是难以接受牛油果，又叫鳄梨。英文的名字叫Avocado，热量很少，是减肥的很好选择。牛油果营养很好，这也大家都知道。这货其实颇有点喜欢的人超级喜
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