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现在很多人喜欢吃饺子，俺么羊肉饺子怎么做呢？今天为大家讲讲。材料/工具羊肉方法羊肉洗净用到宰成肉泥。羊肉泥与香菜，香油，姜末，蒜末，盐混合搅拌。腌制一会除去羊肉的膻味。倒入酱油，再次搅拌均匀，这样肉馅就做好了。肉馅放在饺子皮偏左的位置饺子馅不要放太多。先找到饺子皮中线，不要捏紧将左边的口捏紧。左手握住饺子，右手将褶子往左边推，左手食指和拇指同时用力将褶子口捏紧。将褶子不断往左边推，左手捏紧。知道封口就完成了。最后羊肉饺子就包好了。...
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家常清蒸鲈鱼的做法是什么，食材明细主料鲈鱼适量辅料香葱适量姜适量配料米酒适量蒸鱼豉油适量盐适量胡椒粉适量猪油适量原味口味蒸工艺十分钟耗时简单难度清蒸鲈鱼的做法步骤1原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。2鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，清蒸鲈鱼是一道家喻户晓的菜，做法比较简单，味道也十分可口，下面我就简单介绍一下清蒸鲈鱼的做法。材料/工具鲈鱼、葱、姜、调味料食材明细鲈鱼6两的一条小葱
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番茄炒鸡蛋就是普普通通、老百姓家里经常做的一道家常菜，简单美味。材料/工具番茄鸡蛋步骤番茄切块，鸡蛋打散起锅倒油，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋不能炒的太干放入番茄块继续翻炒快出锅时点入少许盐即可...
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红烧鸡腿的家常做法，难度：配菜(中级)时间：10分左右主料鸡腿4只鹌鹑蛋7个辅料生姜片4片柱侯酱1汤匙砂糖1小勺料酒1小勺生抽1汤匙青辣椒半个红辣椒半个红烧鸡腿的做法步骤1.鸡腿洗干净，沥干水分；2.鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；3.用生抽这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：10个;姜：5克;葱：10克;老抽：1大勺;生抽：3大勺;水：
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鲈鱼清蒸的做法，一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好。一般吃鲈鱼就是为了吃一个“鲜”字，蒸鱼的时间火候都非常重要，常见的一斤多的鲈鱼，蒸12分钟就刚刚好，这样鱼肉就会熟了但也不会蒸老。如果蒸的时间太长，有时候即便是多蒸了几这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲈鱼：500克;葱：30克;料酒：20克;蒸鱼豉油：2
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腌黄瓜的做法，主料黄瓜十斤盐一斤白糖一斤醋一斤酱油（海天红烧王）袋装两斤姜三两蒜四两味精三两白酒三两朝天椒（小红辣椒）一斤腌黄瓜的做法步骤1.将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1600克;蒜：2头;姜：1小块;朝天椒：5个;泡椒：5个;食盐：2勺
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粉蒸排骨的家常做法，粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;糯米粉:适量;腐乳(红)：适量;蚝油：适量;料酒：少许;生抽：适量;蒜：适量;姜：2片;色
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糖醋排骨的家常做法，零失败高升排骨！1酒、2醋、3糖、4抽、5水，记住这个秘诀，你做出多少排骨都不够吃这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;苹果:1个;番茄酱：50克;香叶：1片;八角：1个;桂皮：1块;葱：适量;姜：适量;花椒：适量;酱油：适量;醋：适量;食盐：适量;色拉油：少许;零失败高升排骨！1酒、2醋、3糖、4抽、5水，记
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毛血旺的做法，毛血旺的制作方法川菜一、材料：血块（猪血，鸭血有的不正宗煮狠了绵绵的咬不动）三四块，鳝鱼大概三两（个人爱好，我买了一斤），肥肠50公分长，先煮得差不多耙（就是软了的意思）了．毛肚两袋用清水多清淘几遍让里面的碱冲走，猪心舌少许切这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料午餐肉：1盒;鸭血：1盒;海带:50克;黄豆芽:50克;金针菇:1
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炸茄盒的家常做法，主料长茄子200克辅料油适量盐适量肉末适量葱适量姜汁适量蒜适量葱头适量鸡蛋适量面粉适量淀粉适量料酒适量胡椒粉适量日式烧汁适量鸡精适量步骤1.原料图片2.茄子洗净，切成一刀连一刀断的夹刀片3.肉末加鸡蛋这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：1根;猪肉馅：100克;面粉:15克;鸡蛋:1个;生粉:20克;植物油：2
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