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花椰菜又称菜花、花菜或椰菜花，由欧洲传入中国并受到国人喜爱，花椰菜的营养价值丰富对人体十分有益。
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区别包菜和卷心菜可以从菜的色泽度来看，卷心菜有光泽，包菜没有光泽，包菜形状相对扁平，卷心菜形状为球形，而且紧实度不同，紧实度不同，包菜比较松散，颜色相对单一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相对较低，而包菜的含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。
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区别包菜和卷心菜可以从菜的色泽度来看，卷心菜有光泽，包菜没有光泽，包菜形状相对扁平，卷心菜形状为球形，而且紧实度不同，紧实度不同，包菜比较松散，颜色相对单一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相对较低，而包菜的含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。
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区别包菜和卷心菜可以从菜的色泽度来看，卷心菜有光泽，包菜没有光泽，包菜形状相对扁平，卷心菜形状为球形，而且紧实度不同，紧实度不同，包菜比较松散，颜色相对单一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相对较低，而包菜的含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。
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区别包菜和卷心菜可以从菜的色泽度来看，卷心菜有光泽，包菜没有光泽，包菜形状相对扁平，卷心菜形状为球形，而且紧实度不同，紧实度不同，包菜比较松散，颜色相对单一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相对较低，而包菜的含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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如何腌制芥菜疙瘩，窍门是芥菜疙瘩切丝撒盐，然后放白糖、味精、蒜末、醋、辣椒油、豆油，熟芝麻拌匀，放入坛中，静置3天，这样就做好了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芥菜疙瘩5000g、盐800g、绵白糖100g、味精100g、辣椒油150g、大蒜500g、醋现在很多人都很喜欢吃芥菜，那么怎样腌制芥菜疙瘩呢？今天小编为大家具体的讲一讲，希望能够对大家有所帮助。材料/工具芥
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清炒芥兰的做法，用料山药芥蓝小米椒山药炒芥蓝的做法山药洗净去皮切丁粒状,山药切丁粒后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芥蓝：300g;红尖椒:25g;大蒜：8g;食盐：3g;芥兰炒着吃好吃
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凉拌苤蓝黄瓜丝怎么做，想减肥的人群一定不要错过此菜,它可是我最喜欢的凉拌菜之一了,有兴趣的看看吧:材料主料:苤蓝500g;辅料:盐适量、辣椒油适量、味精适量、香菜适量凉拌苤蓝1准备苤蓝2洗这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苤蓝：1个;彩椒：1个;香醋：适量;白糖：少许;食盐：适量;生抽：少许;鱼露：适量;小葱：2根;香菜：1小把;辣椒油：适量;鸡
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如何在家腌雪里红咸菜，淹咸菜一斤雪里红放26克盐。准备材料：新鲜雪里红1斤、大粒海盐26g、辣椒、生姜各20g。第一步：先将新鲜雪里红摘去老叶，晾晒一天。第二步：一天后将雪里红洗净，沥干水份备用。第三步：将洗净的雪里红切成碎段。第四步：加生姜茉，辣椒丝怎样在家腌雪里红咸菜？请看下面方法。材料/工具雪里红2500g、花椒适量、腌制盐250g酱菜类作为液体管理，国内航班不能携带，国际
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芥蓝的做法，每个人口味不同，偶个人还是很喜欢芥兰的。很多北方人不喜欢吃。白灼芥兰材料:主料：芥兰，调料：鲜姜，大葱，生抽酱油，糖，少许花生油做法:1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。3.把洗净的芥兰放到沸首先把芥蓝洗净切段。杏仁拌芥兰原料：嫩芥兰200克，罐头杏仁50克，香油10克，白糖5克，精盐、味精各1克。制法：（1）芥兰洗净，切1
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