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首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。
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1、芥兰择洗干净。2、将芥兰焯水，焯水时水中放少许盐，点两滴食用油。3、焯好水的芥兰过凉水后装盘码好。4、锅中放半碗清水，加生抽、美极鲜酱油、白糖、盐。煮沸后加淀粉调汁，稍煮开，点一点香油，淋在芥兰上即可。
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将芥兰斜切段洗净，沥干水分备用。肥肉切片，腊肠切片。锅里下油烧热，下肥肉爆油。下腊肠炒几下，下芥兰翻炒1分钟，下盐翻匀即可。
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首先把大白鸭洗干净，切成自己想要的大小，然后在锅里面倒入水，等到水沸腾的时候倒入鸭肉，还可以放入一些蒜头，等到再次沸腾的时候，倒入鸡精盐调味，并开小火熬煮1小时，每20分钟就加入适量的水，最后再加点鸡精和盐即可。
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清炒芥兰的做法，用料山药芥蓝小米椒山药炒芥蓝的做法山药洗净去皮切丁粒状,山药切丁粒后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芥蓝：300g;红尖椒:25g;大蒜：8g;食盐：3g;芥兰炒着吃好吃
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芥蓝的做法，每个人口味不同，偶个人还是很喜欢芥兰的。很多北方人不喜欢吃。白灼芥兰材料:主料：芥兰，调料：鲜姜，大葱，生抽酱油，糖，少许花生油做法:1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。3.把洗净的芥兰放到沸首先把芥蓝洗净切段。杏仁拌芥兰原料：嫩芥兰200克，罐头杏仁50克，香油10克，白糖5克，精盐、味精各1克。制法：（1）芥兰洗净，切1
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