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想要用电饭煲预约时间来煮粥可以把免淘米放进下米器,下米器放进电饭煲内胆,合上电饭煲盖子然后按粥答键再按预约键,接着按小时键,再按分钟键,设置好时间最后按开始键即可预约煮粥时间。
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准备材料:芋头适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、米200克、酱油适量、料酒5克、香油3克、葱花适量。瘦肉切片,加入酱油,料酒,香油搅拌均匀。胡萝卜,蘑菇,芋头切粒备用。先炒肉,把其他配菜一起加进去翻炒,加入生米,加酱油翻炒均匀。炒好倒入电饭煲,加适量水,煮熟,撒点葱花。
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15~20分钟。但电饭煲煮粥不同材料不同米量用的时间不同,煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节,煮的时间越长,米粒越烂。粥有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成。
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可以做成蚝油生菜,首先准备材料生菜、蒜、蚝油、生抽、盐、油,将生菜和大蒜处理好备用,然后沸水汆烫生菜,根据自己的喜好选择烫的时间,烫过后捞出摆盘,放一点油开小火煸香蒜末,加水,加蚝油,生抽,还有一点盐,煮一会儿,直到大蒜变软,然后把酱淋上摆好盘的生菜即可。
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怎样煮菜粥,主料:油菜4棵、米饭1碗调料:食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量青菜粥的做法1.将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用2.将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米油菜中富含维生素和膳食纤维,配合米汤营养更加丰富,而且小油菜的含钙量在绿叶蔬菜中可是占据榜首的。这能称为稀饭!教你个办法!绝