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挤丸子妙招

挤丸子妙招相关信息
  • 丸子的做法

    首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
  • 丸子馅太稀了怎么补救

    可以加入一些面粉,进行搅拌至粘稠,或者加入一些淀粉进行搅拌至粘稠,最后还可以直接加入一些肉或者菜进去进行搅拌。
  • 发面发的太稀怎么办

    在和面的过程中面粉和稀了可以适当的再加入一些干面粉,均匀地揉捏面团直到不稀为止,而且面粉的发酵时间不需要太长,如果发酵时间长,面粉会被稀释,所以需要注意面粉和发酵粉的比例为100:1。
挤丸子妙招相关问答
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