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在安全性方面，转基因食用油可能有不可预见的基因突变，可能会给人体带危害，非转基因食用油是用天然大豆制作食用油，安全可靠，原料也是不一样的，转基因食用油原料是转抗除草剂基因，而非转基因食物油的原料是天然的农作物，转基因食用油营养价值相对较低，非转基因食用油成分比较齐全。
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转基因油和非转基因油区别是安全性不同、原料不同、营养价值不同，转基因油可能有不可预见的基因突变，非转基因油更安全可靠，转基油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物，非转基因油的原料是天然的农作物，转基因油营养价值相对较低，缺乏对人体有益的黄硐素，非转基因油营养含量成分较齐全。
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转基因的定义是什么，转基因技术即基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗的说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，（最终目的）定向地改造生物的遗传性状。基因工程的基本内容：指在体外将不人工转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术。具有不确定性。常用的方法和工具包括显微注射、基因枪、电破法
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哪些食物是转基因食品，1、木瓜，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。2、大豆及豆制品（包含大豆油）。玉米和玉米油。转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。3、部分水稻及大米：在国内取得转基因大米合法种植权的地区利用现代生物分子技术，把某些物种当中的基因，转移到其它物种当中去，以改变生物的遗传特质，使其在品质、形状、营养等方面，向人们所需
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转基因食品有什么危害，转基因食品并没有数据可以证明,它们对人体是有害的。这类食品，长时间的食用，的确是容易出现未知的风险，但是就目前来讲，还是没有遇到过了。对于饮食上的安全，的确是需要注意，但是也要清楚，现在人受条件所限，好多的事情，是无法控制的。什么是转基因食品先说答案：无害，可以吃。关于转基因食品的危害，世界卫生组织WHO给出了三个主要的方面：1.致敏性。原则上，不鼓励将基因
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