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土鸡蛋之所以腥味那么大是因为喂养土鸡饲料中的蛋白质,一般设施养鸡场里的鸡都是由笼养喂饲料的,恰是这饲料里含有一种物质鱼骨粉是很腥的,这是导致产出的土鸡蛋有腥气的主要原因,只有土鸡真正意义上的吃粮食和谷物,产出的土鸡蛋腥味才不会那么大。
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虾可以和莲藕一起吃,但是虾和南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁同食度会腹泻。虾皮和黄豆同食会消化不良。虾皮和红枣同食会中毒。
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公蟹中白色黏黏的是蟹膏,主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养,营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体。蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。
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蛋黄变绿不能吃了,因为蛋黄变绿过分加热导致的,然后蛋白质里含的硫与铁释放到了蛋黄与蛋白的间隙,从而产生了化学反应,变成了灰绿色,对人体虽然无害,但是口感与色泽都比较差,建议还是不要食用。
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这是小龙虾上市的季节,垂涎欲滴的小龙虾吃货们都无法阻挡。夏天的晚上,和朋友坐在街边的大排档,手里拿着小龙虾,桌上摆着冰啤酒,想着都觉得爽。虾是大家常吃的海鲜之一,可是,在沉浸在美味大的虾的同时,你有没有想过,你真的会吃虾吗?步骤/方法:小龙虾加冰啤,夏日里的最佳拍档?很多人喜欢在吃虾时痛饮啤酒,专家提醒,吃虾别过量,最好别饮酒。由于虾是一种高蛋白食物,在体内分解后会产生嘌呤类产物,最终在体内分解为尿酸,如果食入的虾过多,尿酸生成过多,超出人体的排泄能力就会导致体内尿酸过高,而饮酒会减少尿酸排出,...
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虾不能和什么一起吃,虾和富含维生素C的水果都不能一起吃。虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。虾,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。属于高蛋白质,低脂肪,富含矿物质及维生素的优质食物资源。也是很多家庭餐桌上的美食,因此,很多注重健康的