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1、微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；2、经过微波炉加热后，食物的营养价值不仅会流失还会口感变差；3、容易产生用电事故。
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微波炉是通过磁控管所发射的微波加热食物的，微波炉中的磁控管能够产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种微波可以穿透食物内部5厘米，使食物中的水分子随之运动，水分子在运动的过程中会产生大量的热能，于是食物就被加热了。
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首先需要知道各种按钮和开关的位置与功能含义，并先通上电。点击开启大门的按钮，并打开微波炉的门。将需要加热的东西放入微波炉里面，放进去的盒子必须是耐高温耐热的材质。关闭门，并调试加热，根据本身的需求，选择需要加热几分钟。
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首先阅读微波炉自带的一些操作手册，加热时要把剩饭剩菜上面的内存塑料袋或者是保鲜膜取下来，不要长时间在微波炉前工作，微波炉开启后人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，避免人体接受过多辐射，最后使用完微波炉后要及时清洁微波炉内部。
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怎样使用微波炉加热食物，用微波炉烹饪食物的注意事项：1．用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度。因为时间过长，有害物质就会增加，而再续时间烹饪不会影响菜肴的色香味。2．微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分。所以，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温小编和大家简单介绍以下微波炉使用窍门。方法窍门一：食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快，最好将食
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