鱼露是一种什么调料_动视

鱼露是一种什么调料相关信息

图文

五香料都是什么料

五香指烹调食物所用的茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种香料。茴香是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。能除肉中臭气，使之重新添香。花椒可除各种肉类腥气，促进唾液分泌，增加食欲。

什么五香 五香料都是什么料 五香料
图文

牛皮糖是什么材料做的

白砂糖、白芝麻、淀粉、花生做的。牛皮糖号称扬州一绝，是扬州特产。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，有花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味。
图文

夏布的原材料是什么

苎麻。夏布是一种用苎麻以纯手工纺织而成的平纹布、罗纹布。又名苎布、生布、麻布、扁纱。苎麻，也称白叶苎麻，是多年生宿根草本植物，自古便是重要的纺织纤维作物。早在春秋战国时期，江西古越族先民就已经开始从事苎麻耕种和使用手工织布。神农誉麻，史称富贵丝。西方国家称为中国草。
图文

鱼露是什么

鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，主要包括鲜味和咸味，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
图文

泡菜醋放多了怎么补救

凉拌菜醋放多了可以放一些辣椒，酱油等配料，凉菜是把食物和调味料混合在一起，然后在冷的时候吃的菜，对于醋放多了可以适当的加一些配料或者加菜量也是可以的，这样凉拌菜的醋味就不会太重了。
图文

面条为什么一煮就断

煮面容易断主要是面条品质问题，在制作过程工序不到位导致，而且煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后使面条均匀受热，一般煮个5到6分钟即可，时间太长也会让面条很容易断掉。
图文

花椒粉和胡椒粉怎么用

花椒在调味品上适合任何食物，尤其是肉类和蔬菜类适量释放，在很多中药和偏方中也很常见，而胡椒主要用在汤时的调味上，常见的鸡汤熟是最佳搭配，而药用价值都体现在温热性上。
图文

鱼粉指的是什么？

鱼粉指的是什么？，海光国产鱼粉要求包括：砷、铅、氟、汞、镉什么的，GB13078饲料卫生标准，鱼粉的卫生要求如下：1．鱼粉中不允许添加非鱼粉原料的含氮物质，诸如植物油饼粕、皮革粉、羽毛粉、尿素、血粉等。也不允许添加加工鱼品后的废渣。2．鱼粉的卫生指标鱼粉一般可指两种不同的东西。一指用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料；二指湖南衡阳地方名小吃，利用