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信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一，主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。由汉族茶农创制，民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为信阳毛尖。
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云雾毛尖，产自湖北的一种烘青茶品，属于绿茶，外形紧结稍卷曲，白毫显露，色泽翠绿，汤色黄绿明毫，香高持久，滋味回甘，叶底嫩绿明亮。云雾毛尖产于湖北随西云峰山，南接大洪山，沟冲交错，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，宜于茶树生长。
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信仰毛尖属于绿茶，信阳毛尖在采摘回来后加工炒制过程期间并没有发酵这一步骤，因此属于未发酵茶类，而未发酵茶类又是属于六大茶类的绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。
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信仰毛尖属于绿茶，信阳毛尖在采摘回来后加工炒制过程期间并没有发酵这一步骤，因此属于未发酵茶类，而未发酵茶类又是属于六大茶类的绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。
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是。毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品。毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
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信阳毛尖是绿茶，毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
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云雾毛尖是绿茶，而且是一种优质的绿茶，绿茶是经过一系列工序之后冲泡出有绿颜色的茶水，绿茶好处非常多，可以防癌，还能减肥。
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都匀毛尖属于什么茶，毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，信阳毛尖属于绿茶类，同时信阳毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。1、信阳毛尖信阳毛尖，又称为“豫毛 都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“
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