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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右,用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁,用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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豆腐鱼红烧怎么做好吃窍门,食材明细主料水鱼一斤辅料香菜适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量配料味精适量白糖适量盐适量料酒适量酱油适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度红烧龙头鱼的做法步骤红烧龙头鱼的做法步骤:11准备一斤龙头鱼,红烧豆腐的做法主料水潺(龙头鱼)老酒酱油姜盐葱红烧水潺(龙头鱼)的做法步骤红烧水潺(龙头鱼)的做法图解11.热锅,把油倒入锅中,加姜(去腥味)红烧水潺(龙头鱼)的做法
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红烧豆腐鱼怎么做好吃视频,用料大鱼头400克南豆腐2块姜片10克大蒜5瓣香葱段5克料酒少许盐适量蚝油少许生抽少许老抽少许砂糖适量白胡椒粉少许水适量红烧鱼头豆腐的做法锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎中途用筷子翻动,红烧豆腐的做法用料鱼2条姜2片料酒1勺葱1-2根盐1-5克昂刺鱼红烧豆腐的做法先煎鱼,在加糖盐酱油食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡
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做鱿鱼洋葱可以先将新鲜鱿鱼去头,然后清除内脏并洗净,将鱿鱼切花刀分成几块放入七八十度的热水中快速焯一下,接着准备热锅热油,爆香配料之后将洋葱稍炒软,倒入鱿鱼加入调味料然后快速翻炒出锅即可。
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首先准备素鸡和调料,素鸡切成薄片,锅里加油,等到油色发亮把素鸡片放进去炸,炸好以后沥干,锅里面留少许底油爆香蒜瓣,之后加一些老干妈和水,然后放生抽,老抽,加素鸡,大火煮开后小火慢慢煮20分钟,盖上盖子再焖15分钟,盛出来以后撒上白芝麻即可。