-
首先将鲫鱼洗净,豆腐用清水泡十分钟去豆腥味,切成小块,锅烧热加入适量油,放入鱼,先煎一面大约两分钟,再翻面煎,煎好后加入适量烧开的水,放入姜片,盖上盖中火煮十分钟,再放入豆腐,闷十分钟,关火,加入适量盐,出锅,撒上葱花。
-
新鲜银耳吃前可以先用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净,然后将新鲜银耳浸泡十分钟,并用手将银耳捏碎,或者食用之前用开水焯一下,每二十分钟换一次水,用手将整朵撕开便于洗掉夹杂在中间的杂质,洗干净后即可烹调。
-
竹笋能够促进肠道的蠕动,有利于肠道的消化,对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功效,竹笋中植物蛋白,维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,其中蛋白质以及氨基酸的含量也比较多,可以帮助人体补充多种营养元素。
-
上火可以吃火龙果,不仅很美味,而且还具有降火的功效,还可以多喝一些菊花茶来达到降火的效果,或者是吃西红柿来降火,西红柿不仅可以降火而且所含的维C还具有养颜美容的效果。
-
三鲜汤是指这碗汤里有三种以上鲜美的食材,传统的三鲜汤所用的三鲜是海参,鱿鱼和笋干,宁波地区放的是酥鱼,蛋饺和肉圆,也有将鱼丸,鱿鱼和海参作为主要食材,但是无论哪种,口味软嫩鲜滑都是其主要特点。
-
切日本豆腐的时候可以用刀或剪刀轻轻在头或尾部就剪,就能轻易倒出来了,或者我们可以把它的底部完全剪开,再往里注水,之后顺势一倒即可,还可以用剪刀轻轻剪开包装,然后直接倒出来,或者直接用刀在中间切一下倒出再切就不会碎了。
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:2个;猪大排:适量;食盐:适量;姜:适量;葱:适量;西红柿排骨汤的做法西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的...
-
蘑菇汤的家常做法,最简单蘑菇汤因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:1、蘑菇洗净、切片2、鸡蛋打散,略加盐3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧.这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料口蘑:适量;猪大排:适量;花椒:适量;八角:适量;茴香籽:适量;姜
-
怎么做番茄排骨汤好吃,1.放些什么调料:煮的时候除了姜什么都不放是最好的(适量的放,不然成姜汤了),下番茄的时候放盐就可以了,吃的时候放胡椒粉,味道很好,根本不要味精!有人喜欢在汤里面放黄酒、料酒去腥,但是我很不喜欢这个味道,我只是放姜。2、要炖好长准备材料:排骨、西红柿、盐、姜、葱。给你介绍个又简单又好吃的做法,正好我那天刚做了呢,真不错!材料:小排骨,西红柿,葱,姜,胡椒粉,
-
番茄酱排骨的做法,健康功效排骨:补肾、益气、润燥番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管食材用料排骨500克相克食物盐糖料酒鸡精玉米油适量姜适量相克食物番茄酱50克相克食物芝麻少许相克食物切开的月牙黄瓜片16片番茄酱排骨的做法1.没首先排骨放入冷水浸泡一段时间,然后捞出控水装盘备用。做法一编辑1、番茄划十字刀,备用;蒜切片,生姜洗净后切姜丝,生姜那些凸凹不平的边边角角也不要