常州特产芝麻糖

<&abs>常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。<&list>大麻糕是江苏省名特食品，已有140余年历史。<&list>萝卜干色泽黄里有红，咸中带甜，香脆不辣。<&list>南山寿眉茶是天目湖三绝之一。<&list>南山板栗又被叫做珍珠栗，是常州溧阳的特产。<&list>梳篦有宫梳名篦之称。

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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白芝麻：500克;白砂糖：150克;麦芽糖：80克;植物油：20毫升;水：100克;芝麻糖的做法脱皮白芝麻清洗干净后沥干水洗好的芝麻放入烤盘，100度烤十来分钟烤去芝麻表面的水分，稍变黄而且散成一颗一颗即可锅热油，倒入芝麻小火慢慢翻炒炒至颜色变黄，另起平底锅，放入白砂糖和清水小火炒糖水，开始会慢慢冒大泡，再炒变变成冒小泡，这时放入麦芽糖继续炒大概炒至下图第三张小图的样子时就可以了倒入炒好的芝麻，一同翻炒，一直炒到可以拔丝的样子就...