脆柿子和冻柿子一样吗

1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下，放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒，晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好，放在通风处。

1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下，放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒，晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好，放在通风处。

1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下，放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒，晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好，放在通风处。

脆柿和柿子相比，营养价值会更加高一些，口感脆一些，吃起来清爽一些，甜而不腻，而且在摘了之后需要人们去涩后方才能食用，在喜爱程度方面，因为很容易嚼老年人和儿童喜欢吃软柿子一些。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子：3个;蓝莓果酱：适量;冻柿子的做法新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘洗净的柿子放在保鲜盒里盖好盒盖放入冰箱冷冻室冷冻一夜（我为了大家看得清楚，照相时把盒盖打开了）吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，放在一边静置大约10分钟左右10分钟后用手捏一捏柿子，感觉柿子果肉变软，倒掉冷水把柿子放在干净的盘子里用手把柿子的果蒂摘掉用手轻轻的把柿子皮剥掉剥掉外皮的柿子...