山楂糕是哪里的特产

首先将柚子皮彻底清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会，再沥水捞出，然后往不粘锅里倒入清水烧开，再放入柚子皮继续煮一下，接着将柚子皮捞出，倒入冷水盆里冷却后将柚子皮挤干水分备用，然后往不粘锅里放入细砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均匀，等糖汁变粘稠后关火，最后将裹好糖浆的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：1000克;柠檬:半个;桂花:10克;麦芽糖：80克;冰糖：100克;山楂糕的做法将山楂拦腰剖开后取出籽，再去掉两头的结蒂挤入柠檬汁拌匀，防止山楂氧化将麦芽糖、冰糖一并加入小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动，以免糊锅煮至山楂水份重新挥发完，锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后，山楂并不马上并拢)，关火立刻撒上干桂花，并迅速盖上盖子，焖5分钟，让桂花香气趁热渗入山楂酱中焖出桂花香后，趁热将熬好的山楂用食物料...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：200克;琼脂:6克;水：80克;冰糖：80克;山楂糕的做法山楂洗净后，一切二，用小刀挖去根蒂和籽1放入不锈钢小锅里，加冰糖加水大火煮开后转中火，不停的搅至比较黏稠时关火晾凉，入料理机打成泥入小锅继续翻炒，入琼脂后炒至粘稠即可入模具（提前刷油）冷却后倒扣，晾3-4天...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：500克;吉利丁:50克;白砂糖：170克;水：300克;山楂糕的做法山楂横向转着用小刀划一圈掰开后很轻易的就能将其中一半中的山楂仁、顶掰除掉另一半用小刀切去黑色蒂部山楂洗净晾干全部去仁去蒂后共500克果肉，加入白砂糖170克再加入清水300克大火煮开后撇去浮沫转中火继续煮，中间要不停的搅拌，以防粘锅最后煮至特别的粘稠，几乎看不到水为好将煮好的山楂酱用小勺按压着过筛，这样做出的山楂糕会更细致过筛后的山楂皮丢弃，留下的山楂蓉...