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1、往不凝固的白凉粉里加适量制作白凉粉的粉子,然后搅拌均匀。2、在凉粉的上面盖一层保鲜膜,然后放入冷冻室里冷冻半小时。3、如果不成功需要把凉粉兑一遍热水后重新制作。
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冰粉和凉粉有以下区别1. 原料不同:凉粉是用植物凉粉草制作而成,而冰粉是用冰粉籽制作而成。2. 外观不同:凉粉一般呈洁白色,而冰粉是透明的。3. 作用不同:凉粉有解暑等作用,而冰粉有安神等作用。4. 吃法不同:冰粉主要是作为一种甜品,清凉可口,而凉粉主要是一种用来饱腹的麻辣口味的。5. 营养价值不同:凉粉可以起到增加食欲、养颜滋阴、瘦身等作用,而冰粉则没有这些功效。需要注意的是,两者做好后都不能久放,当天食用完毕最佳。
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冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于四川彭山(武阳),一直在四川和重庆地区颇受欢迎,为当地传统的夏季小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冰粉:3克;白芝麻:少许;芝麻:少许;水:500克;红糖:适量;冰粉的做法将500克的水放入锅中,米技炉七档烧开水后放入冰粉粉搅拌均匀把搅拌好的冰粉放入容器中,待凉即可吃的时候放入适量的黑、白芝麻,红糖水...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冰粉:20克;核桃(鲜):10克;水:1000克;白芝麻:少许;红糖:5克;冰粉粉的做法拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下冰粉粉中浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可...