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首先将蛋黄与蛋清分离,只留下蛋清,然后用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶,接着继续打,打至蛋清有点稠时,再加入白糖和牛奶,最后一直打到蛋清呈奶油状,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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用盐搓洗柚子的表皮,再用清水冲洗干净,用刀将柚子皮削下来,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮,锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉熬煮,煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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在夏天保存蛋糕需要使用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的开水,微微打湿纸巾后把蛋糕放进蛋糕专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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在夏天保存蛋糕需要使用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的开水,微微打湿纸巾后把蛋糕放进蛋糕专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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在夏天保存蛋糕需要使用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的开水,微微打湿纸巾后把蛋糕放进蛋糕专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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在夏天保存蛋糕需要使用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的开水,微微打湿纸巾后把蛋糕放进蛋糕专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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在夏天保存蛋糕需要使用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的开水,微微打湿纸巾后把蛋糕放进蛋糕专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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保存蛋糕需要使用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的开水,微微打湿纸巾后把蛋糕放进蛋糕专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:100克;牛奶:70克;鸡蛋:5个;淡奶油:500毫升;色拉油:40克;白砂糖:60克;糖:35克;自制生日蛋糕的做法色拉油中加入牛奶,搅拌均匀加入过筛低粉加入蛋黄,搅拌均匀蛋清放入无水无油的盆中打发,过程中分三次加入白砂糖,打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可,不要打发过度)将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀将面糊倒入剩下的蛋白中,刮刀继续切拌均匀倒入模具,轻震几下震出大的气泡提前预热烤箱145度,下层,30...
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怎么自制蛋糕,1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到蛋糕要多做几次,练习好了基础蛋糕的做法,然后学做更有技术水准的蛋糕,这样顺序渐进逐步掌握各种烘焙机巧,然后能够熟练的做烘焙食品。基