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凉拌折耳根

凉拌折耳根相关信息
  • 折耳根是什么呀

    ?折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔,它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草,在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受。
  • 南方折耳根是什么

    ?折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔,它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草,在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受。
  • 折耳根是什么东西

    ?折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔,它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草,在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受。
  • 折耳根清洗方法

    首先把折耳根根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抄抹掉,然后放入清水中使劲揉搓,把根部洗白,最后多用清水冲洗几次即可。耳根的叶子就按照洗蔬菜的清洗方法就行了,多用清水冲洗几次。
  • 折耳根是什么

    折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔,它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草,在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受。
  • 折耳根和鱼腥草的区别

    折耳根和鱼腥草没有区别,折耳根就是鱼腥草,折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔,它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草,在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受。
  • 如何保存鱼腥草根

    鱼腥草吃不完想要保存可以在鱼腥草表面撒上一些清水,然后再放在阴凉通风的地方上放置,或者将鱼腥草装在菜盆子里然后盖上一层保鲜膜放在冰箱的冷藏,还可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
  • 新鲜鱼腥草怎么保存

    鱼腥草吃不完想要保存可以在鱼腥草表面撒上一些清水,然后再放在阴凉通风的地方上放置,或者将鱼腥草装在菜盆子里然后盖上一层保鲜膜放在冰箱的冷藏,还可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
  • 鱼腥草怎么保存时间长

    鱼腥草吃不完想要保存可以在鱼腥草表面撒上一些清水,然后再放在阴凉通风的地方上放置,或者将鱼腥草装在菜盆子里然后盖上一层保鲜膜放在冰箱的冷藏,还可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
  • 折耳根怎么保存时间久

    鱼腥草吃不完想要保存可以在鱼腥草表面撒上一些清水,然后再放在阴凉通风的地方上放置,或者将鱼腥草装在菜盆子里然后盖上一层保鲜膜放在冰箱的冷藏,还可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
  • 鱼腥草的功效

    鱼腥草的功效:清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。方法抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等...
  • 凉拌鱼腥草

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鱼腥草:1小把;姜:1块;蒜:1颗;干辣椒:3个;食盐:适量;白糖:少许;香醋:适量;芝麻油:适量;头抽:适量;凉拌鱼腥草的做法将浸泡后的鱼腥草控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状备用锅内注入花椒油(2勺左右)加热,将红椒圈略炸至酥香捞出,铺在装有姜茸蒜茸的小碗里,油继续加热至冒烟,趁热浇在小碗里,将姜蒜的香味激出碗里添加盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽拌匀将混合调味汁浇淋在鱼腥草上...
  • 凉拌腐皮卷

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:1张;胡萝卜:150克;黄瓜:150克;香菜:3根 ;细香葱:1根;大蒜:2粒;醋:适量;香油:2茶匙;水:适量;花椒油:2茶匙;辣椒油:1汤匙 ;食盐:适量;酱油:1汤匙;凉拌腐皮卷的做法将大蒜捣成泥,加少许凉开水,兑成蒜水香菜去根洗净,香葱切成葱花将青瓜和胡萝卜切成丝锅中烧开水,下入胡萝卜丝氽水后捞出,凉凉把千张切成方块,入锅中氽水后捞出取青瓜和胡萝卜丝,加入适量盐、香油、一部分蒜水拌均匀展开千张皮,将拌好的双丝铺在...
  • 时蔬大凉拌

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苦菊:1棵;黄瓜:半根;柿子椒:半个;圣女果:6个;紫甘蓝:2片;食盐:5克;白糖:3克;醋:5克;香油:3克;时蔬大凉拌的做法苦菊清洗干净,沥干水分,切段备用,黄瓜洗净,擦干,切片备用,樱桃番茄洗净,擦干,对半切开,柿子椒去蒂去筋,切滚刀块备用紫甘蓝清洗之后,沥干水分,手撕成片备用,以上原料混合,添加盐、白糖、醋、香油调味,拌匀即可...
  • 凉拌芛丝

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:2根;鸡蛋:2个;食盐:4克;芝麻:适量;植物油:少许;花椒:适量;凉拌芛丝的做法莴笋两根(我这个莴笋是乡下带来的,已经长大了,不吃就浪费了)切丝(如果你的刀功不行,我们用现代化的工具切菜器)放入少许盐(我放了8克盐)静置这个时候,我们打鸡蛋,放入少许油,搅拌锅里刷一层油(不要多哦),下入鸡蛋,滚动,布满整个锅面正面好了以后,反面再煎一会儿,出锅切丝将莴笋挤出水分,倒入蛋皮丝用小勺加入少许油,花椒加热至滚,已经闻到一股花椒...
  • 凉拌玉米芽

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米:(芽)适量;胡萝卜:适量;蒜:1瓣;醋:适量;生抽:少许;鸡精:少许;食盐:适量;胡椒:适量;香油:适量;凉拌玉米芽的做法将玉米芽洗净,胡萝卜切丝需将胡箩卜丝预先腌制一下。先取压蒜器,放入适量的蒜压出蒜泥,同胡箩卜丝一起拌匀在胡箩卜丝里洒入少许盐,拌匀,腌5分钟将玉米芽在放沸水里煮至断生,立刻捞起,沥干水份玉米芽、胡箩卜丝里加入醋、生抽、鸡精、盐、胡椒、香油拌匀即可...
  • 凉拌麻油笋丝做法

    凉拌麻油笋丝做法,主料2人份莴笋1根辅料胡萝卜1/2根调料蒜3瓣、细香葱3根、花椒适量、麻油1大勺、食盐1.5小勺、米醋1大勺麻油莴笋丝步骤1莴笋削皮洗净后切丝,胡萝卜去皮切丝,大蒜切末,香葱切碎备用步骤2麻油莴笋丝的做法大全将切好的莴笋丝加一勺盐这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:1根;葱:适量;食盐:适量;杭椒:3个;芝麻油:适量;白
  • 凉拌折耳根

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鱼腥草:150克;小米椒:5个;食盐:1勺;白糖:1勺;酱油:2勺;香油:少许;鸡精:1勺;蒜:适量;白醋:1勺;辣椒油:适量;凉拌折耳根的做法将折耳根的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡5分钟,捞出控干水分待用...
  • 凉拌春韭

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1把;芝麻:适量;辣椒粉:适量;色拉油:适量;食盐:少许;生抽:适量;蒜:适量;白糖:少许;陈醋:适量;凉拌春韭的做法韭菜摘洗干净用淡盐水浸泡20分钟,冲洗沥干入开水中焯烫一下变色后马上捞出过凉挤去水分,切成寸段小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐烧一点热油浇在碗内,添加生抽、糖和陈醋,兑成味汁儿浇在切好的韭菜段上,拌匀即可...
  • 凉拌芥末木耳丝

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黑木耳:500克;酱油:适量;芥末:适量;凉拌芥末木耳丝的做法新鲜木耳、日本酱油、芥末备好木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净把洗净的木耳切成丝锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟木耳丝沥干水份放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜将日本酱油和芥末放入味碗中,木耳丝即可醮芥末酱油食用...
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