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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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1、将面粉用清水或温水化开，需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉，再加入少许盐以及糖，将面条揉成光滑柔软状态，让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜，就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份，摆在抹了油的烤盘上，表面上刷些蛋黄，撒上芝麻，放进预热5分钟的烤箱，上下175度烤20分钟即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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吐司盒老是粘可以在吐司模具内壁均匀地涂一层黄油或者植物油，或者一撮高筋面粉洒到模具内，抖匀粘满内壁，薄薄一层就好，还可以油在模具和高筋粉之间起了很好的粘合作用，这时候再把揉好的面团放进去做最后发酵，烤完之后取出模即可。
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首先接通电源，然后选择烘烤程度并达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出，再次按下取消按钮即可停止烘烤，最后如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出，使用后，请清理碎末如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒即可。
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30~35分钟。吐司，粤语广东话叫多士，西方面包，在欧式早餐中常见。主要成分为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白。面包经过加热后，表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
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准备材料：高筋面粉4700ｇ、白糖700ｇ、奶粉350ｇ、盐50ｇ、鸡蛋14个、酵母120ｇ、水1960ｇ、面包改良剂55ｇ、牛油280ｇ。除牛油外所有材料都放在搅拌机搅拌，搅成面团时放入牛油，然后搅拌到面团表面光滑即可。分小面团，一个小面团180ｇ，用擀面杖擀开皮后卷起来。
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面包的比例是以面粉的重量为百分比，如500克的面粉就是100％。最佳比例，1000克的面粉里，水占45％到50％左右，酵母14％，鸡蛋15％，盐1％，糖20％到22％左右，油10％。
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吐司面包的做法是什么？，吐司面包原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉做法步骤：第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。第3步、加入发酵液。第4步、加入鸡蛋液。第5步、用厨师机搅吐司面包非常适合做早餐，如何在家里方便快捷的做出吐司面包呢？一起来学习如何制作美味的吐司面包吧～材料/工具高筋面粉细砂糖盐耐高糖酵母奶
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