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花菇个头一般比香菇大，外表有白色的裂纹，香菇表面没有白色裂纹，香菇在一般低温、少雨、阳光充足的时候形成，花菇是在温差越大高温的环境下形成，香菇每年都会有，但花菇不一定，只有气候适合才会长成，所以花菇具有一定稀缺性，价格普遍是香菇两倍以上。
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花菇个头一般比香菇大，外表有白色的裂纹，香菇表面没有白色裂纹，香菇在一般低温、少雨、阳光充足的时候形成，花菇是在温差越大高温的环境下形成，香菇每年都会有，但花菇不一定，只有气候适合才会长成，所以花菇具有一定稀缺性，价格普遍是香菇两倍以上。
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花菇个头一般比香菇大，外表有白色的裂纹，香菇表面没有白色裂纹，香菇在一般低温、少雨、阳光充足的时候形成，花菇是在温差越大高温的环境下形成，香菇每年都会有，但花菇不一定，只有气候适合才会长成，所以花菇具有一定稀缺性，价格普遍是香菇两倍以上。
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步骤：1、鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污。2、香菇用温水泡发洗净，鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，转小火煲2小时。3、2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料野鸡肉：一只;香菇:十朵;水：适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;料酒：适量;花菇炖鸡汤的做法鸡清洗处理干净花菇用温水泡发（大概一小时左右）鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末放入姜片和葱段倒入少许料酒倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈）放入泡发好的花菇大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可...
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图文
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