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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;水：适量;食盐：3克;鸡蛋羹的做法鸡蛋冲洗干净，准备和鸡蛋差不多等量的温开水（另外，蒸锅中倒上水烧开）鸡蛋磕入碗中，加少许盐，兑入温开水，打散后，用滤网过滤一遍，滤去浮沫蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入水已煮开的蒸锅中，蒸7-8分钟即可...
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婴儿鸡蛋羹的做法，1.鸡蛋在碗中用筷子打散，一定要先打散，打得越匀越好。加一点点盐，宝宝吃的别放太多，对肾不好。2.兑晾好的白开水，一定要是白开水而不是水龙头直接放出来的自来水哦。再打匀。我妈做的时候加鸡蛋的1.5~2倍水，就是用打鸡蛋那个一样的碗来添，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;水：220毫升;淀粉：小半勺;食盐：1.5克
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;食盐：1/4小匙;料酒：少许;水：200克;香油：少许;香醋：少许;生抽：少许;鸡蛋羹的做法蛋打散，加盐和几滴料酒搅匀，再倒入凉开水搅匀用细筛网过滤掉杂质和泡沫过滤好的蛋液倒入蒸碗蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子，入蒸锅。大火上汽后转中小火蒸10分钟，关火后略焖。吃前淋上调味汁...
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;食盐：1/3茶匙;香油：1茶匙;生抽：1茶匙;葱：1茶匙;酱油：适量;水：适量;鸡蛋羹的做法鸡蛋加盐1/3茶匙打散，然后加温水打均匀（图1）蛋汁过滤到小碗中（图2），用保鲜膜封住，然后在膜上扎一小洞（图3）入蒸笼大火蒸15分钟（图4）。拿出蒸好的鸡蛋羹，淋下香油，酱油，撒上葱花即可。看看蛋羹非常细腻，嫩滑...
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鸡蛋羹的家常做法，在鸡蛋羹蒸好之后，在上滴入适量的香油或者耗油。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或耗油以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;食盐：适量;水：适量;健康功效鸡蛋：润燥、增强免疫力、
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;火腿:3片;紫菜:适量;水：100克;鸡蛋羹的做法将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀加入清水，拌匀将蛋液过筛一遍将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴、眼睛和鼻孔把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了...
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：1块;鸡蛋：2个;鸭蛋:(黄)2个;虾仁:少许;食盐：4克;水：(温)适量;橄榄油：适量;葱：5克;蛋羹的做法将豆腐切块放入碗中，鸡蛋打匀放入少许盐，兑温水倒入碗里放上鸭蛋黄和虾仁，盖上保鲜膜或盖子，上蒸锅水沸后蒸8分钟淋上橄榄油，撒上葱花...
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图文
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