牛奶炖蛋甜品

牛奶倒入锅中加热1-2分钟。加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。用小刀或者筷子在奶皮处开一个口。把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。鸡蛋蛋黄与蛋白分离，蛋白打散和倒出的牛奶混合过筛1－2次，去除泡沫。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土鸡蛋：2个;牛奶：250毫升;北杏仁:10粒;芒果:1个;白糖：2汤匙;牛奶炖蛋的做法土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解打匀的蛋液用筛网过滤1次将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔芒果丁、杏仁备好锅下冷水，把碗放到蒸锅里，...

牛奶炖蛋的做法，这道牛奶炖蛋，香滑细腻，入口即化，奶香混合着蛋香，香甜温暖的感觉顺着舌尖一直荡漾到胃里，早餐蒸这样一碗牛奶炖蛋，让家人吃得热乎乎，一天都会充满能量和好心情。牛奶炖蛋的做法1.将鸡蛋打成蛋液，牛奶倒入碗中备用2.打匀的蛋液用筛网过这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：250毫升;鸡蛋：2个;芒果:少许;白糖：适量;牛奶炖蛋【