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羊肝炒怎么做好吃

羊肝炒怎么做好吃相关信息
  • 炒羊肝怎么做好吃

    准备材料:羊肝250克、螺丝辣子3个、芹菜150克、大蒜6颗、盐2勺、生抽适量、老抽适量。羊肝去筋膜,洗净,切块备用。羊肝凉水下锅,煮至羊肝变色立即捞出。辣椒、芹菜,切丝备用,大蒜切小块备用。锅中放油,放入配料翻炒断生,加入羊肝、生抽、老抽、精盐,翻炒均匀后出锅装盘即可。
  • 炒羊肝的家常做法

    炒羊肝的家常做法,爆炒羊肝的做法三两羊肝炒之前切溥片,用半勺白酒、一勺郫县豆瓣、小半勺老抽酱油和小半勺色拉油拌匀腌制5分钟;大葱、(切段)泡椒、泡姜、蒜、青椒切片备用;大火坐锅放油(多点),油热八成放入花椒炸香,倒入羊肝翻炒半分钟再倒入切片的这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肝:适量;胡萝卜:适量;柿子椒:适量;葱:5克;姜:5克;植物油:
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