越南春卷哪种蘸酱好吃

1、在锅里倒入适量的水，将水烧开后将田螺放入锅中煮一两分钟。2、将葱、姜、干辣椒切好备用。3、在锅里放油，烧热之后加入切好的葱、姜、干辣椒。4、加入处理过的田螺进去翻炒。5、加入适量的料酒和蚝油。6、加水后大火焖煮三分钟。7、收汁之后放入适量的盐，翻炒一会装出来即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料春卷皮：3张;海虾：3个;火腿:2片;黄瓜:1段;鸡毛菜:适量;麻辣汁:适量;食盐：适量;姜：适量;葱：适量;料酒：1汤勺;甜辣酱：2汤勺;番茄沙司：1茶匙;越南春卷的做法备齐原料，海虾去虾腺备用锅中倒入温水，放入春卷皮冷水也可以，就是泡制时间可能会相对温水久一些，一般在2-3分钟左右取一锅加入清水、料酒、盐、葱段、姜片后烧开，放入处理干净的鲜虾，烫至变色即可。取出放入白开水中浸泡，待冷却后去头去壳火腿切成丝备用黄瓜去皮切丝备用...