玛德琳棒棒糖蛋糕

制作麦芽棒棒糖需要将麦芽糖，水，白砂糖依次放入不粘锅，之后开火用来熬化白糖，在熬糖过程中要小火熬制，看见糖水慢慢由浓稠变成糖浆，等到将糖浆滴在冷水里，冷却之后糖体会变硬就可以了，最后将麦芽糖糖浆倒入模具中，放进冰箱冷却就可食用了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面团：1块;翻糖：1块;翻糖饼干的做法在白纸上画出三层蛋糕的图案，然后剪下姜饼面团（韧性好，不易碎的配方，姜饼的面团就可以）擀成0.2-0.3cm后的面皮，然后把之前剪好的模板放在饼干面皮上，用小刀将形状刻好为了防止烘烤时饼干鼓起，用叉子在饼干上扎若干个孔然后将饼干放入铺有不沾布的烤盘中，以180度上下火，中层烤约12分钟左右即可出炉后放在网架上，放凉备用将白色翻糖或混合有色素的翻糖揉软，擀开约0.2cm厚将剪好的模板覆盖在翻糖...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：85克;泡打粉:1.4克;巧克力（黑）:20克;白巧克力:20克;鸡蛋:85克;白砂糖：35克;色拉油：77克;棒棒糖蛋糕的做法鸡蛋打散，加入白砂糖打匀低筋面粉和泡打粉混合过筛，用打蛋器搅匀，加入色拉油拌匀装入裱花袋中，挤入蛋糕模里，盖上另外一半蛋糕模烤箱预热180度，中层，烤20分钟左右烤好后脱模，插入纸棒，晾凉，巧克力隔水加热融化用勺子将巧克力液浇到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太浓的话，就用勺子抹到蛋糕上，尽量抹薄...