火爆腰花切法

切芒果需要先准备好一个芒果和一把刀，用刀将芒果沿核从左右两边分别进行切开，取下芒果的果核，接着将芒果的两边用刀横切再竖切成网格状，然后轻微用力将芒果上翻，最后用刀将芒果沿果皮划下，放入盘中就可以了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腰：2个;柿子椒:1个;红椒:1个;姜：5克;葱：5克;大蒜：5克;干辣椒：5个;料酒：5毫升;生抽：5毫升;老抽：3毫升;米醋：3毫升;白糖：3克;味精：1克;食盐：1克;水淀粉：15毫升;植物油：1克;火爆腰花的做法将猪腰洗净，用刀从中间片开（图2）。再将内部的白色脂肪去除不要（图3）在处理好的猪腰上，切成竖条儿，底部不要切断，间隔3毫米最合适。切好后，再扭转方向，交叉着再切竖条儿（图4）将切好花刀的猪腰，切成小块备用。葱...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腰：2个;红萝卜:1根;柿子椒:2个;生抽：30毫升;白糖：8克;食盐：5克;香醋：15毫升;水淀粉：30毫升;白酒：30毫升;干辣椒：10个;花椒：15粒;姜：5片;葱：5段;植物油：适量;火爆腰花的做法腰花买回来以后用清水冲洗干净，用刀小心的分成两半，此时能看到中间白色筋膜物质，需要用刀仔细的剔出干净。然后像切鱿鱼卷一样用斜45度切出花刀，加入盐、水淀粉、高度白酒、花椒5粒，拌匀后腌制20分钟炒锅不要放油烧到3成热，加入比...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腰：1对;蒜苔:1小把;红椒:1个;洋葱:半个;色拉油：适量;食盐：4克;白糖：2克;醋：适量;酱油：5克;香油：少许;鸡精：2克;葱：4克;姜：5克;蒜：5克;料酒：适量;淀粉：适量;胡椒粉：适量;火爆腰花的做法泡：腰子切完腰花后，要泡入清水中，第一次去除血水和异味焯：锅中做开水，放入醋和腰花，立即关火，腰花变色后捞出沥水。第二次去除血水和异味滑油：锅中放油，6成热时，放入沥干水的腰花，滑熟后捞出备用。第三次去除血水和异味第...