怎么用高压锅蒸鸡蛋羹

1、使用前要检查锅内相关问题。2、打开锅盖。3、取出内锅，用干布将外部擦干。4、把内锅放到锅内，把盖子盖上。5、接通电源，选好程序功能，完成后自动跳到保温程序。6、确定锅内的气体都排出后才可以把锅盖打开。

1、使用前要检查锅内相关问题。2、打开锅盖。3、取出内锅，用干布将外部擦干。4、把内锅放到锅内，把盖子盖上。5、接通电源，选好程序功能，完成后自动跳到保温程序。6、确定锅内的气体都排出后才可以把锅盖打开。

1、使用前要检查锅内相关问题。2、打开锅盖。3、取出内锅，用干布将外部擦干。4、把内锅放到锅内，把盖子盖上。5、接通电源，选好程序功能，完成后自动跳到保温程序。6、确定锅内的气体都排出后才可以把锅盖打开。

1、使用前要检查锅内相关问题。2、打开锅盖。3、取出内锅，用干布将外部擦干。4、把内锅放到锅内，把盖子盖上。5、接通电源，选好程序功能，完成后自动跳到保温程序。6、确定锅内的气体都排出后才可以把锅盖打开。

1、使用前要检查锅内相关问题。2、打开锅盖。3、取出内锅，用干布将外部擦干。4、把内锅放到锅内，把盖子盖上。5、接通电源，选好程序功能，完成后自动跳到保温程序。6、确定锅内的气体都排出后才可以把锅盖打开。

1、使用前要检查锅内相关问题。2、打开锅盖。3、取出内锅，用干布将外部擦干。4、把内锅放到锅内，把盖子盖上。5、接通电源，选好程序功能，完成后自动跳到保温程序。6、确定锅内的气体都排出后才可以把锅盖打开。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟，蒸鸡蛋羹时要注意，蒸的时间不能过长，不然蛋羹的表面会出现很多气泡，影响蛋羹质量，缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散，不要用生水来调和鸡蛋液，否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液，这样蒸出的成品出现结块。

打两个鸡蛋入碗中，加入白凉粉，食盐，麻油，适量温水，搅拌均匀。蛋液过筛两次，保鲜膜封好碗口，用牙签扎几个孔，最后中火上汽蒸8分钟，关火再焖2分钟即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;食盐：少许;酱油：2滴;枸杞子：1小把;葱：半棵;蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋和水（鸡蛋：水=1：2，烧开过的温水+盐）用搅拌棒搅匀，不要残留块状蛋白或者蛋黄静置消泡，或者用厨房纸吸泡入锅前用保鲜膜将碗口盖住蒸锅将水煮开，上锅蒸10分钟，然后停火闷5分钟即可（吃的时候浇上酱油和香油）...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;牛奶:1份;水：(温)1份;食盐：少许;白糖：少许;蒸鱼豉油：适量;芝麻油：适量;蒸蛋羹的做法将鸡蛋打散，调入少许细砂糖、盐，搅匀将1份牛奶及1份温水加入蛋液中（牛奶与温开水的比例约为1：1），搅拌均匀备用将步骤2中的混合液倒入蒸钵（碗）中，覆上一层保鲜膜锅内坐水，水开后将蒸钵放入，中大火隔水蒸约10分钟后即可将蒸鱼豉油及纯香麻油混合制成调味汁，上桌前浇在蛋羹上即可（如果喜欢还可以撒上葱末等）...