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首先将糯米浸泡在水里反复清洗干净,准备蒸锅加水进行加热,等到蒸锅里的水变成蒸汽时,再把糯米放在蒸锅上面,利用水蒸汽将糯米蒸熟,糯米软化后将其放入容器里并加入酒曲,边翻动糯米边加入酒曲,再把糯米摊平压扁,等待糯米进行发酵即可。
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让米酒大量的出酒需要将糯米浸泡在水里反复清洗干净,准备蒸锅加水进行加热,等到蒸锅里的水变成蒸汽时,再把糯米放在蒸锅上面,利用水蒸汽将糯米蒸熟,糯米软化后将其放入容器里并加入酒曲,边翻动糯米边加入酒曲,再把糯米摊平压扁,等待糯米进行发酵即可。
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房间酒打翻去除酒味可以使用毛巾蘸些和水混合的食醋在室内来回抖动,也可以买几支蜡烛在室内点燃,还可以买几包活性炭对异味进行吸附,或者直接打开门窗往房间喷洒香水进行通风。
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让米酒大量的出酒需要将糯米浸泡在水里反复清洗干净,准备蒸锅加水进行加热,等到蒸锅里的水变成蒸汽时,再把糯米放在蒸锅上面,利用水蒸汽将糯米蒸熟,糯米软化后将其放入容器里并加入酒曲,边翻动糯米边加入酒曲,再把糯米摊平压扁,等待糯米进行发酵即可。
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让米酒大量的出酒需要将糯米浸泡在水里反复清洗干净,准备蒸锅加水进行加热,等到蒸锅里的水变成蒸汽时,再把糯米放在蒸锅上面,利用水蒸汽将糯米蒸熟,糯米软化后将其放入容器里并加入酒曲,边翻动糯米边加入酒曲,再把糯米摊平压扁,等待糯米进行发酵即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米:300克;红曲粉:2克;甜酒曲:2克;水:适量;江米酒:3小杯;糯米酒的做法糯米清洗后用清水浸泡16-24小时去掉多余的水分(剩下的水刚好没过糯米表面就够),放入电压力锅隔水蒸10分钟解压后摊凉备用酒曲红曲粉糯米饭打松,中间挖一洞,红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中,同时倒入一小杯纯糯米酒盖上盖子,用布包裹放置在清凉通风之处。第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒。接着依旧包裹起来放通风阴凉处让其发酵一个月糯米酒便做...
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米酒的做法,原料:糯米、凉白开、酒饼。做法步骤:第1步、糯米用清水泡一晚。第2步、糯米放到纱布上,摊平,上面戳几个洞,蒸40分钟。第3步、酒饼用凉白开化开。第4步、化成水备用。第5步、把蒸好的糯米放到锅中晾凉,把剩下的凉白开倒入其中,把糯米这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米:1000克;甜酒曲:4克;纯净水:适量;米酒的做法步骤1制