烧烤配料大全

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

羊肉可以放入水中浸泡一段时间来去除膻味，也可以把每斤羊肉放600克水，30克米醋一同烹制即可去除膻味，还可以使用橘子皮或者咖喱放入锅中煮，或者是使用纱布把绿豆包起来，核桃捣碎用纱布包起来，分别跟羊肉一起煮，这样既美味又可以去除膻味。

喜欢吃蛋糕的朋友看过来，这里有在家也能做蛋糕的方法呀，快来跟我学习用电饭锅做蛋糕的正确方法吧，简单方便，一次成功，让你在家就能吃到喜欢的蛋糕！工具/材料食材：低筋面粉或者蛋糕粉3勺、鸡蛋4个、牛奶3勺、油1勺、糖4勺、白醋或者柠檬汁几滴、工具：电饭锅、打蛋器操作方法打鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，放入无水无油的碗中，蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋打发。打蛋器打发蛋清过程中，糖分三次加入蛋清中，打至硬性发泡，有清晰的纹路就可以了，打好后放着备用。建议不要手动打发蛋白，打完后手会十分酸痛。蛋黄倒入无水无油的锅...

夏天来了，酸辣可口的腌蒜苔是最适合夏天的了。喝酒或者是吃米线面条的时候拿一点出来切好，很是下饭。今天我们就一起来看看蒜苔怎么腌制吧。操作方法准备好材料：蒜苔、盐、糖、生抽、陈醋。把新鲜蒜苔洗干净摘好，然后切成2—3厘米的小段。准备腌制料汁：一勺盐、一勺半糖、两勺生抽、两勺陈醋，搅拌均匀。把蒜苔放进泡菜罐子里面，倒入料汁。盖好盖子放在阴凉处或冰箱冷藏。特别提示喜欢吃辣的朋友可以加一点小米辣。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：2根;蒜：6瓣;食盐：1/2匙;香油：1大匙;鸡精：少许;葱：适量;蒜香烤茄子的做法将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟取出刷一层香油，再烤8－10分钟，蒜蓉呈金黄色即可取出撒上葱花即可，吃内瓤即可，皮可不食...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;细香葱：适量;食盐：适量;孜然：适量;辣椒粉：适量;鸡精：少许;色拉油：适量;烧烤土豆片的做法土豆去外皮洗净备用切成土豆片备用香葱洗净备用将香葱切碎粒备用煎锅放油，逐个下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上土豆片煎至两面金黄撒入白芝麻、烧烤料和香葱端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡柳：2个;青口：10个;牡蛎：10个;鹌鹑蛋：10个;鱿鱼：2个;五花肉：1块;脆皮肠:10个;蟹柳:5个;虾:10个;豇豆:1小把;杏鲍菇:2个;豆腐干:5片;洋葱:1个;尖椒:2个;水面筋:2块;拌饭酱：2汤匙;孜然粉：1汤匙;植物油：2汤匙;烤肉酱：2汤匙;叉烧酱：2汤匙;蚝油：1汤匙;胡椒粉：1汤匙;烧烤的做法新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净，在表面割几刀，不要划断用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜用叉子串起，放在烧烤炉上烤制...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;小葱：1根;食盐：1/2茶匙;孜然粉：1茶匙;辣椒粉：1茶匙;烧烤土豆片的做法土豆去皮，切薄片将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀放入微波炉，加热2分钟取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：10根;叉烧酱：50克;蜂蜜：适量;叉烧烤翅的做法鸡翅中洗净，沥去水分用叉子在每一个鸡翅表面多叉几个洞眼，方便腌制入味。（也可以直接用刀划几刀）准备腌制的叉烧酱将叉烧酱均匀的涂抹在鸡翅上，让每个鸡翅都均匀的沾上酱汁涂抹均匀的鸡翅，在容器上覆盖上一层保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。（其间翻拌1,2次）腌制入味的烤翅，平铺在烤箱的烤网上。上下火，180度15分钟然后将鸡翅翻面，在2面各刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。（不翻面也可以）成...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韩式辣酱：1汤匙;水淀粉:1.5汤匙;白砂糖：2茶匙;橄榄油：2汤匙;蚝油：1/2汤匙;酱油：1/2汤匙;鱼露：1/2汤匙;芝麻油：1/2汤匙;黑胡椒粉：1茶匙;孜然：1茶匙;烧烤酱的做法准备所需调味料、韩式辣酱、白砂糖和水淀粉炒锅放入橄榄油，下入白砂糖，小火化汁化好的糖汁里，加入韩式辣酱、酱油、蚝油、鱼露和黑胡椒粉边搅拌均匀边煮开调料汁最后放入水淀粉增加酱的浓度，煮开，关火，淋入芝麻油提香该酱适于荤素各类食材，将食材放火上烧烤...

烧烤肉如何腌制，主料：猪五花肉辅料：排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油操作步骤：1、将整块五花肉切成长条后再均匀的分成小块，装入容器中。2、取一个容器，把排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油全部倒入，搅拌均匀。3、把制作好的腌制酱很多人都喜欢在餐馆吃烧烤，可是又觉得在外面吃不健康，那么在家如何自制烧烤肉？步骤准备一块五花肉，把肉清洗干净，切成肉片；一般需要腌制一个

烧烤要带哪些食材，怎么做？请看下面方法。材料/工具牛肉、香肠、金针菇、鸡翅、花甲、生蚝、鱿鱼、盒豆腐、香菇、五香干、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黄鱼、里脊肉BBQ烧烤的做法牛肉，横刀切片，加盐、糖、料酒、酱油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、淀粉腌制鸡中翅，加料酒、酱油、少盐、糖、五香粉浸泡腌制五花肉、加生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、姜蒜、蜂蜜腌制小黄鱼、加料酒、盐、酱油、白胡椒粉腌制鱿鱼，加料酒、盐腌制后热油炒一下，再洗净加酱油、黑胡椒汁、蚝油、糖、洋葱碎腌制。水开放姜片入花甲煮开口捞出，盘底洋葱、魔...