玛格丽特饼干面团松散

揉的面团一直裂开可以把面团转90度再重复揉一段时间，并且一边和面一边加水直到把面团揉的光滑不开裂，或者多放点干面粉，并且在继续揉一段时间后用保鲜膜包起来，或者用个面盆扣起来一段时间。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：50克;玉米淀粉：50克;鸡蛋黄:1个;黄油：50克;糖粉：30克;食盐：0.5克;玛格丽特饼干的做法煮1个水煮蛋，取蛋黄。把蛋黄过筛备用黄油软化，加入糖粉和盐，用打蛋器打发到颜色变浅，膨松状倒入蛋黄拌匀筛入低粉和玉米淀粉刮刀拌匀带上一次性手套，将散面揉成团，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏1个小时取出面团，分成大概8克左右的小面团，揉成小球将小球放在烤盘上，用大拇指去按扁它入烤箱中层，160度，15分钟左右...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄油：100克;低筋面粉：200克;鸡蛋黄:2个;白砂糖：30克;玛格丽特酥饼干的做法黄油室温软化成牙膏状。20克白砂糖擀成糖粉分2次把糖粉放入黄油，用打蛋器打发成羽毛状加入剩余的白砂糖，搅拌均匀。（有小颗粒的砂糖增加了口感的层次）熟蛋黄过筛，加入黄油中拌匀加入生蛋黄，搅拌均匀。（最好分次放入，防止水油分离）加入筛过的低粉，拌成松散絮状放入保鲜袋捏成面团，放入冰箱冷藏30分钟取出面团，搓成小球用手指按压中间，使周围裂出花纹放入预...