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保存焯过水的春笋首先要挑选坏春笋丢掉,然后用报纸将春笋包两至三层,再放到干燥的大纸箱盒子里面,保证春笋干燥度,最后将春笋放进家里阴凉干燥处或放到家里的冰箱里即可,保存过程中需要注意过程中要避免太阳的直接照射,这样的话春笋可以放很长时间。
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勾芡收汁:勾芡收汁是利用淀粉糊化的原理,使淀粉颗粒分散于水中形成淀粉溶液,达到增加汤汁浓稠度的工艺过程。糖收汁:糖收汁是利用食糖使汤汁变得稠浓的工艺过程。其原理是利用蔗糖来增加溶液的浓度,同时,在加热过程中蔗糖发生分解,断裂的氢键与水结合。
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胃酸过多或者患有胃炎与胃溃疡的人群不能吃。否则会让肠胃感到不适,危害身体健康。盐蒸橙子是一种美食,主要原料有橙1个,食盐三分之一勺,盐蒸橙子属于偏方,对感冒引起的咳嗽有减轻效果。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料橙:1个;食盐:1/3茶勺;盐蒸橙子的做法彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃...
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蒸橙子吃起来苦是为什么,蒸橙子可以吃,盐蒸橙子是一种美食,主要原料有橙1个,食盐三分之一勺,盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。蒸橙子的食用价值:1、消食,去油腻生津止渴、开胃下气橙子在蒸制的时候往往会发苦,这是因为橙子皮本身就有一个苦味。我们在蒸橙子的时候,可以在上面稍微撒上一点盐,和撒上一点糖,这样子不仅增加了