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口感：文旦水分较少，吃起来甘甜无比，无酸涩感，柚子水分多，味道酸甜，吃多了牙齿会酸软无力。外形：文旦外形酷似葫芦，上面小下面大，颜色偏绿，柚子外形一般以偏圆形居多，成熟后会变成黄色。地区：文旦主要在浙江和福建地区，柚子大都在湖南江西等地区。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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看形状，挑选柚子时，最好选体型比较大，而且头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样一般皮会比较薄。其次用手摸，如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，是比较硬的，就说明这个柚子的皮薄肉多。
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首先用刀将柚子沿腰身部位也就是柚子的中间部位直接切开，然后用刀沿柚子皮与果肉相连的地方划上一圈，接着将勺子从划开的地方轻轻插入，再慢慢旋转，将柚子肉与柚子皮彻底分离后取出柚子肉，最后直接将柚子皮剥开取出果肉即可。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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柚子不是橘子，虽然柚子和橘子属于柑橘类，但这是两种水果，柚子和橘子在外形、分布特点和营养成分等方面都是有区别的。
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柚子不是橘子，虽然柚子和橘子属于柑橘类，但这是两种水果，柚子和橘子在外形、分布特点和营养成分等方面都是有区别的。
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柚子不是橘子，虽然柚子和橘子属于柑橘类，但这是两种水果，柚子和橘子在外形、分布特点和营养成分等方面都是有区别的。
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柚子不是橘子，虽然柚子和橘子属于柑橘类，但这是两种水果，柚子和橘子在外形、分布特点和营养成分等方面都是有区别的。
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<&list>叶子：香泡的叶子呈现出阔长圆形，边缘会有锯齿状，柚子的叶子是心形，有一定厚度。<&list>口感：香泡肉很硬，还很酸涩；而柚子吃起来很甜，而且有很多汁。<&list>功效：香泡能促进肠胃蠕动，还可以祛痰，而柚子有止咳平喘的功效，它能开胃消食。
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1、将含苞未放或者刚刚开放的柚子花采摘下来。2、采摘之后去掉已经老了的叶子，留下鲜嫩的花。3、然后放到太阳下晒干，晒干之后可以装入塑料袋里密封，食用时可以取适量柚子花，直接用温水冲泡即可。
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<&list>叶子：香泡的叶子呈现出阔长圆形，边缘会有锯齿状，柚子的叶子是心形，有一定厚度。<&list>口感：香泡肉很硬，还很酸涩；而柚子吃起来很甜，而且有很多汁。<&list>功效：香泡能促进肠胃蠕动，还可以祛痰，而柚子有止咳平喘的功效，它能开胃消食。
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1、将含苞未放或者刚刚开放的柚子花采摘下来。2、采摘之后去掉已经老了的叶子，留下鲜嫩的花。3、然后放到太阳下晒干，晒干之后可以装入塑料袋里密封，食用时可以取适量柚子花，直接用温水冲泡即可。
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柚子不是橘子，虽然柚子和橘子属于柑橘类，但这是两种水果，柚子和橘子在外形、分布特点和营养成分等方面都是有区别的。
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