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柚子可以用大米进行催熟，将未熟的柚子直接放进米桶用米埋起来，再放置在阴凉处，五天左右即可。或者可以用香蕉和苹果进行催熟，将没熟的柚子和香蕉或者苹果一起放进塑料袋，再将塑料袋扎紧，形成密封空间，最后放在阴凉处，三天左右柚子就熟了。
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可能是柚子刚采摘下来还没有完全成熟好，水分多，味道苦涩，可将柚子和一些成熟的水果，如苹果、梨等一起放置在阴凉干燥处几天，待柚子糖分增加，就不会发苦了。也可以把柚子肉剥下来加入酸奶和其它一些水果，做成水果沙拉食用。
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可能是柚子刚采摘下来还没有完全成熟好，水分多，味道苦涩，可将柚子和一些成熟的水果，如苹果、梨等一起放置在阴凉干燥处几天，待柚子糖分增加，就不会发苦了。也可以把柚子肉剥下来加入酸奶和其它一些水果，做成水果沙拉食用。
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看形状，挑选柚子时，最好选体型比较大，而且头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样一般皮会比较薄。其次用手摸，如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，是比较硬的，就说明这个柚子的皮薄肉多。
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可能是柚子刚采摘下来还没有完全成熟好，水分多，味道苦涩，可将柚子和一些成熟的水果，如苹果、梨等一起放置在阴凉干燥处几天，待柚子糖分增加，就不会发苦了。也可以把柚子肉剥下来加入酸奶和其它一些水果，做成水果沙拉食用。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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如果因为品种不同或者没熟导致柚子又酸又苦，这种情况是可以吃的，但是如果有腐烂的情况就不能再吃了，如果吃了腐烂的柚子，可能会出现恶心、腹泻等身体不适的情况。
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红柚子有酒味是放太久了，红柚子放久了有酒味是因为柚子放置的时间太长或者外皮有破损，细菌大量繁殖，细菌的新陈代谢会消耗其中的糖份，产生酒味。
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1、刚摘下来的柚子可以放十几天再吃。2、把苦柚子和其他水果放在一起，放了3-5天之后苦味会慢慢消失。3、把苦的柚子剥了皮之后切成块之后做成沙拉。4、将柚子的皮和果肉做成柚子茶。5、可以蘸适量的蜂蜜、冰糖。
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红柚子有酒味是放太久了，红柚子放久了有酒味是因为柚子放置的时间太长或者外皮有破损，细菌大量繁殖，细菌的新陈代谢会消耗其中的糖份，产生酒味。
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1、颜色：白心柚子的果肉是白色的，黄心柚子的果肉是黄色的。2、籽的数量：黄心柚子里没有籽，白心柚子里籽比较大，而且比较多。3、功效：白柚子中含有大量的维生素C和胰岛素成分，糖尿病患者可以适当吃一些，黄心柚含有天然维生素P，能够加速复原受伤的皮肤组织功能。
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1、外观：红心柚子比白心柚子小一点，果皮表面会光滑一些，白心柚子果皮会有一些粗糙。2、甜度：红心柚子的要甜一些，水分会充足一些，白心柚子的味道是酸酸甜甜的。3、营养：红心柚子比白心柚子更有营养一点，红心柚子里的维生素A，有抗氧化的作用。4、价格：红心柚子产量低一些，价格更贵。
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红柚子有酒味是放太久了，红柚子放久了有酒味是因为柚子放置的时间太长或者外皮有破损，细菌大量繁殖，细菌的新陈代谢会消耗其中的糖份，产生酒味。
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