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蒜泥拌白肉

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:23:08
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:300克;大蒜:20克;白砂糖:5克;食盐:少许;醋:5克;酱油:10克;香油:10克;味精:2克;蒜泥拌白肉的做法白肉(五花肉)放汤中煮熟(至皮软),捞出晾凉,切薄片码在冷碟中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用碗中加大蒜泥,加适量酱油、盐、味精、少许白糖、香油调匀成汁,与白肉同时上桌佐食...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

五花肉:300克;大蒜:20克; 白砂糖:5克;食盐:少许;醋:5克;酱油:10克;香油:10克;味精:2克;

蒜泥拌白肉的做法

白肉(五花肉)放汤中煮熟(至皮软),捞出晾凉,切薄片码在冷碟中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用

碗中加大蒜泥,加适量酱油、盐、味精、少许白糖、香油调匀成汁,与白肉同时上桌佐食

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