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凉拌金针菇

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:25:19

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：300克;黄瓜:150克;鹌鹑蛋:1碗;胡萝卜:1根;圣女果:1把;食盐：适量;白醋：适量;香油：适量;鸡精：适量;海苔：适量;凉拌金针菇的做法准备好原料金针菇去根洗净焯熟备用黄瓜切丝将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀倒入盘子做出鸡窝的形状鹌鹑蛋煮熟去皮，取几个用模具从中间V形切开，两个不切如图，将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸，去掉一半蛋白的就是鸡宝宝，注意不要切到蛋黄用胡萝卜压...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

金针菇：300克; 黄瓜: 150克;鹌鹑蛋: 1碗;胡萝卜: 1根;圣女果: 1把; 食盐：适量;白醋：适量;香油：适量;鸡精：适量;海苔：适量;

凉拌金针菇的做法

准备好原料

金针菇去根洗净焯熟备用

黄瓜切丝

将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀

倒入盘子做出鸡窝的形状

鹌鹑蛋煮熟去皮，取几个用模具从中间V形切开，两个不切

如图，将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸，去掉一半蛋白的就是鸡宝宝，注意不要切到蛋黄

用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠

用模具切口装在鹌鹑蛋上

用模具将海苔片压出眼睛，粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可

标签：种植

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