尖椒炒肉的做法

炒辣椒炒肉的时候，我们一定要选嫩一点肉，建议肥瘦肉分开切，这样在炒的会肥肉很香，瘦肉很嫩

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

尖椒：250克;猪肉：100克; 酱油：15克;淀粉：5克;黄酒：10克;甜面酱：10克;食盐：2克;白糖：5克;醋：几滴;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;植物油：25克;

用料 尖椒5根 瘦五花肉10块钱的 生抽一勺 老抽一勺半 盐适量(后期可根据口味添加) 淀粉一勺 料酒一勺 姜丝适量 蒜瓣2瓣 巨下饭的尖椒炒肉片的做法 瘦五花肉切片(个人喜好，也可切丝)，把调料倒入腌制，腌二十分钟/一小时即可巨下饭的尖椒炒肉片

尖椒炒肉的做法

做法一主料 ： 猪肉 青椒 调料 ： 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 ： 1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选） 各式青椒肉丝图集(11张)淀粉拌匀。 2、青椒切成丝，加入盐拌匀。 3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝

准备好所需用料，猪肉切薄片，用酱油和淀粉抓匀备用

主料猪肉200g青辣椒120g红辣椒60g 辅料盐1小勺生抽1小勺醋1/2小勺料酒1/2小勺姜适量葱适量油适量 步骤 辣椒炒肉的做法步骤11.准备材料 辣椒炒肉的做法步骤22.辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽 辣椒炒肉的做法步骤33.将辣椒切成丝 辣椒

尖椒洗净斜切，不用去籽，蒂不要；葱切圈，姜蒜切末备用

做法一 主料 ： 猪肉 青椒 调料 ： 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 ： 1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。 2、青椒切成丝，加入盐拌匀。 3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。 4、肉丝断生后加入料

锅中放适量植物油烧至七成热，把腌好的肉放进去炒散，然后放葱姜蒜炒香，放黄酒

青椒炒肉饼 主料 肉饼1根、青辣椒2根 方法/步骤 1、肉饼跟肉丸味道类似，但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状，装盘，放置一旁。 2、青椒作为一种调味菜，有很多种切法。在炒肉饼的过程中，为美观起见，可以把青椒切碎。 3、炒锅刷干净，开

接着下切好的尖椒，放盐，大火炒约三分钟至稍微有点软

青椒炒肉饼 主料 肉饼1根、青辣椒2根 方法/步骤 1、肉饼跟肉丸味道类似，但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状，装盘，放置一旁。 2、青椒作为一种调味菜，有很多种切法。在炒肉饼的过程中，为美观起见，可以把青椒切碎。 3、炒锅刷干净，开

接着下酱油和甜面酱炒香，然后加少许的热水，点几滴醋，放白糖，烧开后改中小火盖上盖焖五分钟

加糖青椒炒肉的做法 原料： 青椒、猪肉、料酒、淀粉、油、甜面酱、生抽、盐。 做法： 1、青椒切成丝； 2、肉切成丝； 3、肉用少许料酒和淀粉抓一下；(这样可以使炒出的肉更滑嫩) 4、炒锅热油，放肉煸炒至色发白时加入葱片、姜丝、蒜片炒香，然后

五分钟后开大火收汁至油亮就可以了，最后也可以再撒点蒜末

先把肉切成丝，下锅炒志七八成熟，再下青椒丝，翻炒两三次，出锅，你可以下载个做饭软件，好用，

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青椒炒肉饼怎么炒好吃

青椒炒肉饼

主料

肉饼1根、青辣椒2根

方法/步骤

1、肉饼跟肉丸味道类似，但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状，装盘，放置一旁。

2、青椒作为一种调味菜，有很多种抄切法。在炒肉饼的过程中，为美观起见，可以把青椒切碎。

3、炒锅刷干净，开小火烧干后，加入适量的油，并将辣椒和姜放入油锅内爆香。

4、将切好的肉饼倒进锅里，为防粘锅知，需要多翻炒几下。

5、加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，继续翻炒。若不喜欢吃辣，可将胡椒粉改成酱油。

6、炒好之后就可以装盘了。白色之中点缀着一些绿色，颜色是不是很美呢。

7、这道菜很适合上班族或懒道人族炒，简单又美味，还不快快尝试一下。

注意事项

肉饼容易粘锅，为避免粘锅，需要将油烧得足够热。

加糖青椒炒肉的做法

加糖青椒炒肉的做法百

原料：

青椒、猪肉、料酒、淀粉、油、甜面酱、生抽、盐。

做法：

1、青椒切成丝；

2、肉度切成丝；

3、肉用少许料酒和淀粉抓一下；(这样可问以使炒出的肉更滑嫩)

4、炒锅热油，放肉煸炒至色发白时加入葱片答、姜丝、蒜片炒香，然后加入青椒翻炒；

5、炒的同时加入一匙甜面酱、回生抽、少许盐，炒炒看青椒略变软就是好啦。

注意：

青椒是可以生吃的答菜菜，不用炒太久，肉炒熟了就成；

青椒炒肉的做法说明文

先把肉切成丝，下锅炒志七八成熟，再下青椒丝，翻炒两三次，出锅，你可以下载个做饭软件，好用，

罗底肉炒尖椒的正宗做法，罗底肉炒尖椒怎样做才好吃的

主料

尖椒400g    食用油适量百    

盐适量    罗底肉适量    

大蒜适量    

罗底肉炒尖椒的做法步骤度

1. 煳好的罗底肉，切好片备用知。

2. 小青椒切三角刀，备用。

3. 锅中放油，油热放辣椒道，炒到微软，放罗底肉。内煸炒片刻，放少许盐，在放入少许郫县豆瓣酱，炒匀出锅容。

怎样做青椒炒肉拌面，正宗青椒炒肉拌面的做法

用料

青椒

猪肉

姜

生抽

蚝油

细挂面

水

青椒炒肉拌面的做法

准备材料，青椒切细长条，生姜切片，大蒜切片，猪肉切片，烧锅开水一会儿煮zd面（本人不才。。用了一半矿泉水一半鸡汤。。总觉得会更好吃）

先炒青椒炒肉

热锅凉油爆香生姜，加入肉片炒至半版生，加入青椒，蒜片，两勺生抽一勺蚝油，若此时汤太少，从烧开水的锅里倒小半碗水来，炒至全熟，若太权淡则加盐，停火。

煮细挂面，三开后捞出，控干，放入青椒炒肉锅中与汤汁拌匀即可