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家常豆腐

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:35:13

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：适量;尖椒:适量;胡萝卜:适量;黑木耳:适量;豆瓣酱：适量;食盐：适量;姜：适量;白糖：少许;色拉油：适量;水淀粉：适量;胡椒粉：适量;家常豆腐的做法胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用豆瓣酱剁碎热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块煎到两面金黄后盛出备用余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味勾入水淀粉，撒上胡...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

北豆腐：适量; 尖椒: 适量;胡萝卜: 适量;黑木耳: 适量; 豆瓣酱：适量;食盐：适量;姜：适量;白糖：少许;色拉油：适量;水淀粉：适量;胡椒粉：适量;

家常豆腐的做法

胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用

豆瓣酱剁碎

热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块

煎到两面金黄后盛出备用

余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香

倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒

倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味

勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁即可