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炸鲜奶

来源:动视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:35:49
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米淀粉:100克;牛奶:1袋;泡打粉:少许;鸡蛋:2个;色拉油:适量;白糖:50克;炸鲜奶的做法牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉取一砧板,上面铺上淀粉选几个饼干模子把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状把食油倒入锅...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

玉米淀粉:100克;牛奶:1袋; 泡打粉: 少许;鸡蛋: 2个; 色拉油:适量;白糖:50克;

炸鲜奶的做法

牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克

鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀

把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉

取一砧板,上面铺上淀粉

选几个饼干模子

把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩

面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状

把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金捞起上碟

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