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韭菜冬天会冻死吗,不会。韭菜莲冬季会休眠,地上部分枯死,靠地下球茎越冬,来年又会萌发。中国韭菜品种资源十分丰富,按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。
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1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精;2、锅中烧水,水开后下入香椿焯一分钟;3、香椿焯好捞出沥干水分,放凉后再切成细末;4、将鸡蛋打入碗中,加入适量盐后搅拌均匀;5、锅中热油,放入香椿末炒干水气;6、再倒入鸡蛋液,炒熟后加入鸡精调味即可出锅。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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韭菜种植时间在3月下旬至4月下旬,种植韭菜先准备好韭菜根,将韭菜根老根以及坏根修剪掉,再用生根水浸泡一下,晾干后即可进行种植,成活后注意浇水施肥,通常过几天就能收割第一波韭菜了。
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长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净,挑去老叶以及出现损坏的部位,准备一锅清水将其烧开,用热水焯熟,一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出,将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分,再分别装入保鲜袋,最后放入冰箱冷藏储存即可。
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长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净,挑去老叶以及出现损坏的部位,准备一锅清水将其烧开,用热水焯熟,一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出,将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分,再分别装入保鲜袋,最后放入冰箱冷藏储存即可。