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1、往不凝固的白凉粉里加适量制作白凉粉的粉子，然后搅拌均匀。2、在凉粉的上面盖一层保鲜膜，然后放入冷冻室里冷冻半小时。3、如果不成功需要把凉粉兑一遍热水后重新制作。
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1、将冰粉重新倒入锅中开小火熬煮。2、将冰粉籽和水兑成浆倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌。3、搅拌至所有冰粉变成透明状，粘度适中就可以了。4、把冰箱放入容器中，在冰箱里放一个晚上即可。
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1、将冰粉重新倒入锅中开小火熬煮。2、将冰粉籽和水兑成浆倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌。3、搅拌至所有冰粉变成透明状，粘度适中就可以了。4、把冰箱放入容器中，在冰箱里放一个晚上即可。
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首先将豌豆粉倒入碗中，加水调匀，豌豆粉和水的比例是1比8，锅里加水烧开，倒入豌豆淀粉，边搅拌边倒入，在容器内刷上植物油，将做好的粉糊倒入，放进冰箱冷藏，最后将黄瓜切丝，碗里加入醋、生抽、盐、白糖、麻辣红油搅拌，倒入凉粉中即可。
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做凉糕首先把凉糕粉倒入盆中，使用温水调成浆糊状，静置25分钟左右，锅中倒入适量的清水并烧开，倒入凉糕浆搅拌均匀，接着把凉糕再倒回锅中，使用大火烧沸，搅拌3-5分钟，熟透后离火冷却至凝固，再用刀具划开，淋上红糖浆撒上果料，搅拌均匀即可食用。
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冰粉和凉粉有以下区别1. 原料不同：凉粉是用植物凉粉草制作而成，而冰粉是用冰粉籽制作而成。2. 外观不同：凉粉一般呈洁白色，而冰粉是透明的。3. 作用不同：凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。4. 吃法不同：冰粉主要是作为一种甜品，清凉可口，而凉粉主要是一种用来饱腹的麻辣口味的。5. 营养价值不同：凉粉可以起到增加食欲、养颜滋阴、瘦身等作用，而冰粉则没有这些功效。需要注意的是，两者做好后都不能久放，当天食用完毕最佳。
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冰粉和凉粉有以下区别1. 原料不同：凉粉是用植物凉粉草制作而成，而冰粉是用冰粉籽制作而成。2. 外观不同：凉粉一般呈洁白色，而冰粉是透明的。3. 作用不同：凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。4. 吃法不同：冰粉主要是作为一种甜品，清凉可口，而凉粉主要是一种用来饱腹的麻辣口味的。5. 营养价值不同：凉粉可以起到增加食欲、养颜滋阴、瘦身等作用，而冰粉则没有这些功效。需要注意的是，两者做好后都不能久放，当天食用完毕最佳。
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冰粉和凉粉有以下区别1. 原料不同：凉粉是用植物凉粉草制作而成，而冰粉是用冰粉籽制作而成。2. 外观不同：凉粉一般呈洁白色，而冰粉是透明的。3. 作用不同：凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。4. 吃法不同：冰粉主要是作为一种甜品，清凉可口，而凉粉主要是一种用来饱腹的麻辣口味的。5. 营养价值不同：凉粉可以起到增加食欲、养颜滋阴、瘦身等作用，而冰粉则没有这些功效。需要注意的是，两者做好后都不能久放，当天食用完毕最佳。
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1、原料不一样：凉粉是用植物凉粉草制作而成，冰粉是用冰粉籽制作而成。2、作用不一样：凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。3、吃法不一样：将做好的冰粉加入红糖水、薄荷水、蔬果辅料即可食用，凉粉一般凉拌或煎粉后食用。
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1、原料不一样：凉粉是用植物凉粉草制作而成，冰粉是用冰粉籽制作而成。2、作用不一样：凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。3、吃法不一样：将做好的冰粉加入红糖水、薄荷水、蔬果辅料即可食用，凉粉一般凉拌或煎粉后食用。
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1、原料不一样：凉粉是用植物凉粉草制作而成，冰粉是用冰粉籽制作而成。2、作用不一样：凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。3、吃法不一样：将做好的冰粉加入红糖水、薄荷水、蔬果辅料即可食用，凉粉一般凉拌或煎粉后食用。
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10斤水烧开，不能低于90度，紫薯磨成泥加入3斤开水搅拌，用容器装好放凉。抹茶粉、冰粉加入3斤开水搅拌，用容器装好放凉。将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时，食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱。
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在不同的地方，白凉粉的原料也不同。在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成。在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上相同。
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过凉水后放入冰箱冷藏可以进行快速冷却。凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物。可以制作成果冻、布丁、双皮奶、冰冻、慕斯蛋糕等甜品。
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冰粉，部分地区又称凉粉，是起源于四川彭山（武阳），一直在四川和重庆地区颇受欢迎，为当地传统的夏季小吃，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
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